Pured celery potatoes and onions in a soup bowl topped with celery leaves sea salt and black pepper. Fotografien von Jospha The Leo, Style Food Rebecca Jurkie Jurklevich

In Selleriestielen spielen sie im Allgemeinen eine Rolle (obwohl der Schlüssel) bei Suppen und Feiern, aber der Geschmack für geschärfte Kräutern in diesen Rezepten für Cream -Suppe geht in die Mitte der Szene. Wenn Sie den größten Geschmack von Gemüse überzeugen möchten, überwinden Sie den Sellerie in Scheiben mit Kartoffeln und Zwiebeln mit viel Butter, bis es weich und weich ist. (Es werden keine perfekten Daten benötigt, die das Gemüse am Ende mischen). Fügen Sie von dort einfach die Hühnerbrühe zu den Vegetariern hinzu, ersetzen Sie eine Versorgung mit Gemüse oder Brühe und kochen Sie, bis die Kartoffeln etwa 10 Minuten lang kochen. Fresh Dill reproduziert die Qualität von Sellerie -Kräutern, während ein solcher Wirbel (die Anacardo -Creme funktioniert, wenn Sie vegan werden möchten) zum Körper und Gewicht beiträgt. Mischen Sie die Suppe zu Ihnen. Sie können auch einen U -Boot -Mixer verwenden, um sich in der Pfanne gut zu mischen. (Arbeiten Sie mit einer weniger leistungsstarken Maschine? Laden Sie einen dünnen Netzwerkfilter auf der Mischung herunter).

Sie benötigen mindestens Zeit in der Küche und noch weniger Zeit, um sich zuzubereiten. Diese schnelle Sellerie -Suppe in der Küche wäre ein ausgezeichnetes Abendessen für ein einfaches Abendessen während der Woche. Darüber hinaus ist es flexibel, so wie möglich: Setzen Sie sich frei und ändern Sie die Zwiebel im Frühjahr im Knoblauch. Beginnen Sie in einer Dosis Sahne oder einem sicheren Pfeffer. Wirst du die Sellerieblätter verlieren? Frische Petersilie eignet sich sehr gut zur Dekoration. Legen Sie die Suppe in die Schalen und tippen Sie nach Wünschen, auch wenn nur ein gemahlener schwarzer Pfeffer.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    25 Minuten

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

1 dumme Sellerie -Butter, viele Blätter, um 1 große goldene Kartoffeln zu servieren, geschält, Bündel 1 mittlere Zwiebel, dicke ½ Tasse (1) Butter ohne SALT 3 Tasse Brothoth Huhn) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) ak Studiz ) alalalalalalalalalalallallallallallallallallallallallallallallallallallallallallallallallallallalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalalaland))))))))))))))))).

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Kombination 1 aus fettem und festem Hubschrauber , 1 Goldener Papst Yukon, Nudo, Picadia pica , 1 mittlere Zwiebel, dicker Biss a ½ Tasse (1 Fledermaus) Butter ohne Salz in der zentralen Pfanne; Temperatur Cocker . Bei schwacher Hitze mit einer gelegentlichen Mischung kochen, bis sich die Zwiebel von 8 bis 10 Minuten ändert.

    Phase 2

    Parac 3 Tassen mit niedriger Hühner -Natriumbrühe Und kochen. Gelegentlich kochen und mischen, bis die Kartoffeln 8-10 Minuten lang eine Gabel haben.

    Schritt 3

    Übertragen Sie den Mixer des Sellerie in den Mixer; Hinzufügen ¼ Tasse gehacktes Dill . Mit niedriger Geschwindigkeit einarbeiten, bis es sich mischt, dann die hohe Geschwindigkeit erhöhen und mischen, bis sie weich ist. Setzen Sie die Suppe durch ein dünnes Sieb in einer zentralen Schüssel. Hinzufügen ½ Tasse sicherer Creme Und mischen, um sich anzupassen.

    Phase 4

    Teilen Sie die Suppe zwischen die Schalen. Wasserfall Olivenöl von der ersten Jungfrau . Abdeckung Grüne Blätter Bestreut Frohe .

    Achten Sie auf den Verlag: Gehen Sie mehr als mehr als mehr als mehr als mehr als mehr Unsere Lieblingssuppen und Dampffleisch In diesem Kartoffelsuppe , Milchlinse a Tomatensuppe mit brauner Toastbutter →