Image may contain Drink Juice Beverage Smoothie Plant Food Dessert Ice Cream Creme and Cream Immagina Eric Wolfinger

Es ist eine erschreckende Bucht, stark und weich wie ein Milchcocktail, es ist cremig von Chia und Avocado, ohne Milch und Eis. Die Verwendung von gefrorenen Beeren hält ein kaltes Getränk (und ermöglicht es, wenn die Beeren nicht in der Jahreszeit sind), aber wenn Sie es vorziehen, frische Würfel beim Mischen nur frische Würfel zu verwenden.

Zutaten

2 Esslöffel weiße oder schwarze Lichter oder Chias weiße Samen 2 Gläser gefrorener gemischter Buchten (wie Brombeeren, Erdbeeren, Beeren und Marionberry) pro Hektar (optional) 1 Tasse reine Milch und 2,5 Xylas -Buchhaltung.

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Mischen Sie Chia -Samen und Wasser mit weicher Größe oder in einer kleinen Schüssel und legen Sie ungefähr 20 Minuten lang beiseite. (Ca. 1 1/8 Gel).

    Phase 2

    Setzen Sie das Chia -Gel, die gefrorenen Beeren, Kardamom, Mandelmilch, Agave aus Nektar, Vanille und Avocado ein. Abdecken und stark mischen, bis es stark und cremig ist.

    Schritt 3

    Gießen Sie zwei Tassen. Mit anderen Früchten dekorieren und sofort dienen.

Abdruck Chias Buchrezepte Autor: Jan Hoffman, Copyright © 2014, veröffentlichte diese Speed ​​Press, Marke Random House LLC. Foto des Autors © 2014 Eric Wolfinger. Aus dem Gründer von Mamma Chia, der ersten ökologischen Gesellschaft von Lebensmitteln und Rake Della Chia, kommt ein Rezeptbuch, das dieser Superfood gewidmet ist. Amado Maya und Aztec haben den größten Omega-3-Gehalt jeder vegetarischen Quelle, mehr Proteine, Sojabohnen, mehr Fasern der Strecke, mehr Kalzium als Milch und mehr Antioxidantien als Beeren. Wir haben fast alle Lebensmittel geschockt, indem wir Chia gepflanzt haben, um einen Ernährungsimpuls zu erhalten.