Image may contain Bowl Food Dish Meal Soup Bowl and Soup Fotografieren von Romulo Yanes

Die Suppe ohne Kochen, die so leicht wie elegant ist, enthält alles, was wir in einer Sommerschüssel suchen. Süßer Honig und spitzer Essig sind eine natürliche Ausdehnung des Geschmacks der Sommertomaten.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    25 Minuten

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

1 Buch mit gelben Tomaten 1/2 Tasse Abnahme mit Hühnerbrühe 1/3 Tasse Milch 1 Teelöffel weicher Honig 1 Teelöffel Essig Jereza

Schmücken:

Gehackte rote Tomaten und Basilikum

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Rohe Tomaten und in Verflüssigung mit Brühe zerquetschen, bis sie weich ist. Widerstand durch ein dünnes Sieb in einer Schüssel zerstört Feststoffe.

    Phase 2

    Sahne, Honig, Essig, Caayena Pfeffer und Salz schlagen.

    Schritt 3

    Dies spiegelt sich schnell durch, indem eine Schüssel etwa 10 Minuten lang in ein Eisbad gelegt wird.