A Chocolate Mayonnaise Cake with a slice cut out and a mug of tea. Foto Joseph von Leo, Cysing Kaitlin Wayne

Die Mayonnaise wird durch Öl ersetzt, das üblicherweise in Schokoladenkuchen verwendet wird. Kommen Sie zu diesem Kuchen, der eine perfekte Geburtstagstorte wäre, eine unglaublich feuchte und weiche Konsistenz. Mit Eis servieren.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 Stunde 15 Minuten

  • Die Ernte

    Von 10 bis 12 Teilen erstellt

Zutaten

Epoche:

2 Unzen. (57 g) dunkle Schokolade, weniger als 61% Kakao, gehackte Tasse ⅔ Glas (57 g) Cocococo-Coco-Coco-Coco-Cocoa 1 ¾ Tasse (398 g) kochendes Wasser 2 Brillen (330 g) Mehl während 1 Teelöffel. Wasserstoffbicarbonat ¼ Teelöffel. Kalt mit Hefe 1 Tasse Zucker (198 g) 1 Tasse (213 g) dunkle Zuckerzucker 1 ⅓ Tasse Mayonnaise (306 g) ohne Verringerung von Fetten oder Fett ohne Fett 2 große Eier 1 Teelöffel. Vanilleextrakt

Gel:

10 einmal. (283 g) Dunkle Schokolade, weniger als 61% Kakao, 1½ Tasse gehackt (339 g) ohne Salz, Raumtemperatur 340 g in Zuckerpulver 1 Löffel. Vanilleextrakt

Besondere Ausrüstung

Drei 8 -Zoll -Formen eines Kuchens mit einem Durchmesser mit einer hohen Seite von 1/2 -Zoll

Vorbereitung

  1. Vor:

    Schritt 1

    Vor -rúra bei 350 ° F. Butter und Mehl mit drei 8 -Zoll -Schalen mit Seiten von 1 1/2 Zoll. Mit Schokoladen- und Kakaopulver in einer mittelgroßen Metallschüssel gehackt. Fügen Sie 1 3/4 Kochbecher und Wasser aus der Vagina hinzu, bis die Schokolade entfernt wird und die Mischung nicht weich ist.

    Phase 2

    Vzorek mouky, uhlovodík sodíku a kvasinky v jiné střední misce\\\. S mixérem, cukry a majonézou ve velké misce, dokud nejsou dobře smíšené, 2 až 3 minuty\\\. Přidejte vejce 1 současně a porazte, dokud se po každém přidání dobře nemíchají\\\. Porazte Vanilla\\\. Přidejte směs mouky na 4 a přidejte střídavě s čokoládovou směsí ve 3 přidání, porazte, dokud se nemíchá po každém přidání a někdy seškrábněte boky misky\\\. Rozdělte těsto mezi připravené těsto \\\(asi 2 1/3 šálku pro každou z nich\\\)\\\.

    Schritt 3

    Kochen Sie den Teig, bis der Tester 30-32 Minuten in einen sauberen Mittel eingefügt wird. Frias Kuchen in einem Topf in den Regalen 20 Minuten lang. Legen Sie ein kleines Messer an die Seiten der Kuchen, um sich zu entspannen. Drehen Sie sorgfältig Kuchen in die Regale und lassen Sie Sie kühl.

  2. Für die Eisschöpfung:

    Phase 4

    Legen Sie die gehackte Schokolade in eine mittelgroße Metallschüssel; Legen Sie die Schüssel in eine Pfanne und mischen Sie, bis die Schokolade gezogen und weich ist. Nehmen Sie die Schüssel vorsichtig aus dem Wasser; Lassen Sie die Fusion -Schokolade kühl und mischen Sie sie gelegentlich.

    Passage 5

    Mit dem Mixer sammelt es die Butter in einer großen Schüssel, bis sie weich und creme ist. Eine Zuckerzuckerprobe in der Butter und schlägt, bis sie sich gut vermischen, ca. 2 Minuten. Schlagen Sie die Vanille. Fügen Sie die geschmolzene Schokolade und die Kleidung hinzu, bis sie gut gemischt und weich ist, und kratzen Sie die Seiten der Schüssel von Zeit zu Zeit ab.

    Phase 6

    Legen Sie 1 Schicht Nudeln auf eine Platte. Erweiterung von 3/4 Tassen auf der Nudelschicht an den Rändern. Mit einer zweiten Nudelschicht abdecken; Es entwickelt eine Reihe von 3/4 Tassen. Decken Sie die dritte Schicht des Teigs ab. Dehnen Sie das verbleibende dekorative Dach und die Seiten des Teigs. Unten: Dies kann vor 1 Tag zuvor geschehen. Decken Sie die Kuppel mit dem Teig ab und lassen Sie sie bei Raumtemperatur bleiben.

    Phase 7

    Schneiden Sie den Teig in die Ecken und servieren Sie.

Ernährung

Author: 886.2 Kcal calories 55.6 % fat calories 54.8 g 23.3 g saturated fats 104.0 mg cholesterol 102.1 g carbohydrates 4.1 g fibers fiber 75.4 g 6.0 g of thin carbohydrates 6.8 g protein G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G. G.