Die Cocktailsauce ist eine Fischsauce, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts erschien. Dieses Essen wurde berühmt und modern in der Mitte des Jahrhunderts mit Garnelen wie Meeresfrüchten, aber wahrscheinlich haben die Austern begonnen.
Obwohl die Saucen seit Jahrhunderten in Meeresfrüchten (einschließlich Molluscs) verwendet wurden, war Legend, dass die erste Person, die eine Cocktailsauce trägt, ein Forschungswerkzeug in San Francisco war. Er bestellte wahrscheinlich einen Tisch mit Austern in einem Restaurant und bedeckte ihn mit verschiedenen Gewürzen, einschließlich SOS Worcestershire , Rettich a Ketchup . Diese drei Zutaten und Zitronensaft e SOS Denken Sie an die aktuelle Version der Cocktailsauce, die in Kanada und den Vereinigten Staaten zu finden ist.
Diese Mischung würde berühmt werden und sich auf andere Restaurants des Landes ausdehnen. Schließlich kommt er in Las Vegas an und ist zu einem wichtigen Teil der angebotenen Lebensmittel geworden.
Ein Teil seiner neuen Popularität ist die Erweiterung von Austern auf andere Mollusken wie Garnelen. Es ist ein wichtiger Bestandteil der amerikanischen Esskultur geworden, die in die Küche des Hauses kam, wo die Köche der Häuser während einer Party Cocktails für Kunden anbieten.
Trotz der offensichtlichen Geschichte der Herkunft der amerikanischen Sauce sind viele Menschen mit Laminée in Großbritannien verbunden und Cocktailgarnelen, weil sie als Garnelencocktail sehr beliebt geworden ist. Die Geschichte erscheint im Netzwerk des britischen Restaurants Berni Inns.
Die aktuelle britische Cocktailsauce besteht aus fünf Hauptzutaten: Ketchup, Mayonnaise, Zitronensaft, Arbeitern und Sauce Würzen .
Nur die ersten beiden Elemente werden nur benötigt. Die letzten vier sind wahrscheinlich eine amerikanische Cocktailsauce und sind optional. Die klassische britische Version umfasste nur Ketchup und Mayonnaise und heißt Marie Rose Sauce.
Ein Teil des Namens des Cocktails basiert auf der Tatsache, dass das Essen ursprünglich in den Cocktails alkoholischer Getränke serviert wurde. Shrimp Cocktail war in gewissem Sinne, zu Beginn des 20. Jahrhunderts in den Vereinigten Staaten zu verbieten.
Salsa Cocktail
Der Geschmack der Cocktailsauce variiert je nach Verwendung der Vereinigten Staaten oder Großbritannien. Die amerikanische Sorte ist süß mit süßem und weichem Ärger und würziger Sauce. Die britische Version ist cremig, mit leichter Weichheit und leichter Säure.
Das Profil der Cocktailsauce unterscheidet sich je nach Marke. Viele Marken haben keinen signifikanten nahrhaften Inhalt, während andere eine kleine Anzahl wichtiger Verbindungen enthalten. Wachen Sie die Etiketten der Cocktailsauce auf und finden Sie heraus, was jeder enthält. Einige Cocktails stellen sicher:
SOS koktajlowy w diecie może być skuteczny w leczeniu lub zapobieganiu niektórym poważnym problemom zdrowotnym, na przykład:
In -Pronfund -Verwendung
Die Hauptanwendung von Cocktailsauce ist wie Meeresfrüchte, insbesondere Garnelen.
