Die Sauce von Wormshire kommt aus Asien. Die offizielle Geschichte zeigt, dass Lord Marcus Sandys 1835 um die Vorbereitung lokaler Chemikalien vieler seiner beliebtesten indischen Saucen bat. Sandys war auch ein Reed -Gouverneur und hatte ein Rezept für eine Subkontinentalsauce. Chemikalien wurden Lea und Perrina genannt. Sie machten eine Sauce und einige von ihnen gaben Sand und einige hielten für sich selbst, aber sie schienen sehr scharf zu sein, um sie zu behalten.
Einige Versionen der Legende sagen, dass seine Sauce ein Versagen war, während andere sagen, dass Mr. Sandys mochte. Einige Jahre später fanden sie viel und stellten fest, dass sie erheblich milderten. Die Sauce war jetzt leckere und leckere Gewürze, die einfache Mahlzeiten verbessern konnten. Sie begannen, es an Kunden zu verkaufen und wurden beliebt.
Lesen und Perrina waren vor der Worcestrshire -Sauce sehr erfolgreich. Sie benutzten ein Team von Passagieren, die die Türen in England verkauften. Mit diesen Einzelhändlern gelang es ihnen, eine große Nachfrage nach der Worcestrshire -Sauce in Birmingham und in der Umgebung zu schaffen und britische Kreuzfahrten zu betreten.
Es ist sehr beliebt geworden, dass sie 1845 eine Fabrik bauen konnten, die sich der Produktion von Wormshire -Sauce widmet. Dies wird das Gewürz von beliebtem Fleisch in ganz Europa und wird endlich in die USA gehen. Im Jahr 1855 verkaufen sie etwa 30.000 Flaschen pro Jahr. Zu dieser Zeit wurde er als medizinische Hilfe befördert und sagte, er könne die Verdauung verbessern.
Die Popularität von Vivierernnshire wurde durch Nachahmung erzeugt, die den Namen Salsa, Lea und Perrins brach. Das Ehepaar brachte den Nachahmer vor Gericht, begann aber auch, seine Unterschrift auf die Etiketten zu übertragen, um den Kunden zu helfen, das eigentliche Produkt zu identifizieren. Im Jahr 1876 beurteilte der Oberste Gerichtshof von Englisch, dass Lea und Perrins den Namen des Worktershire für die Sauce nicht angeben konnten. Infolgedessen könnte dieser Name eine Sauce erstellen.
SOS Worcestershire
SOS Worcestershire dlhuje veľkú časť svojho príchutia sardela. V podstate je fermentovaný Fischsauce . Die Fische sind Anker. Mit dem Charakter von Umami sur pix enthält es auch Tamar Für ergänzende Säure.
Gesundheitsvorteile Arbeit Salsa
SOS Worcestershire nie je skvelým zdrojom živín, ale obsahuje mierne množstvo niektorých. SOS Worcestershire môže zvýšiť vaše zdravie a poskytnúť nasledujúce:
Přidání omáčky Worcestershire k jídlu může například pomoci předcházet nebo léčit určité zdravotní problémy:
In -Pronfund -Verwendung
SOS Worcestershire je skvelým doplnkom marinád a omáčok na grilovanie. Je ideálny na prispievanie extra príchuťou k filé a môže zvýrazniť svoju zmes krvavej Márie.