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Dies ist etwas, was ich oft tue: Nehmen Sie die Gewürze und tun Sie es mit einer trockenen und leckeren Prise, erklärt Andy Baraghani. Es gibt keine Nuss in den Samen der ägyptischen Koriander (Samen A Insbesondere frische Geschmack) und Sesamsamen, dann in Mörtel und Pylon mit geriebenen Kokosflocken und trockenem Pfeffer zerquetschen. Dies liefert diese kleine Hitze aus Kokosnuss, Süßigkeiten und knusprig. Und es wird mehrere Tage dauern, also wird es alles brechen: Suppen, Chips, Hafer. Schauen Sie sich die großen fleischigen Karotten an, die gut genannt und entschlossen werden, und reflektieren langsam eine Mischung aus würziger Kokosmilch.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

3 Esslöffel. Jungfrau Kokosnussöl oder 1,5 kg Pflanzenöl. Die großen Karotten (ca. 6), trocken, diagonal in den Teilen der Auktion nach dem Entfernen von haltbaren Außenschichten, genäht, 4 fein gehackte oder ½ gehackte gehackte Szenarien gehackt, gehackt. A. Zucker, Kokosmilch ohne Teelöffel Zucker 2? Fischsauce (optional) Sea Koriandersalz 1 Teelöffel. Braten Sesam Samen ½ Tasse Geldblätter, zerrissen, ist so groß

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Vor -rúra bei 400 °. Das Öl in einem großen und tiefen Herd erhitzen. Kochen Sie die Karotten, drehen Sie sich einmal um, bis ich in Gold bin, aber immer sehr stark und knusprig, ungefähr 6 Minuten. Verwenden Sie einen Esslöffel Schubladen, um Karotten in die Anzeigetafel zu bewegen. Buchen Sie die Pfanne mit Öl.

    Phase 2

    Rom Zitrone, Knoblauch, Chili und Ingwer für einen starken Teig mit Mörtel und gegossen. (Oder Sie können viel Koch mit einem Messer schneiden).

    Schritt 3

    Erstellen Sie eine Pfanne für mäßige Hitze; Fügen Sie den Ordner hinzu. Kochen, oft mischen, bis die Nudeln weich und gold, ca. 3 Minuten. Gießen Sie Kokosmilch und Fischsauce (falls verwendet). Donom Salz; Nehmen. Vom Herd nehmen, die Karotten hinzufügen und im Ofen backen, bis die Karotten weich sind und die Sauce 25-30 Minuten dicker wird.

    Phase 4

    In der Zwischenzeit die Kokosflocken in einem kleinen trockenen Topf mit schwachem Licht und schütteln Sie von Zeit zu Zeit in der goldenen Farbe etwa 3 Minuten. In einer kleinen Schüssel bewegen; Reinigen Sie die Pfanne.

    Passage 5

    Koriandersamen in der gleichen schwacher Hitzepfanne zerrissen, oft mit leicht dunkel und duftendem, etwa 2 Minuten gemischt. Übertragen Sie in Mörtel und Pylon und lassen Sie es abkühlen, dann ungefähr (oder leicht mit der flachen Seite des Kleidungsstücks). Fügen Sie Koriandersamen und Kokosnussperioden hinzu; Lichtsaison mit Salz. Erzählen Sie den fast gleichmäßigen Kokosnuss -Samen der Samen.

    Phase 6

    Übertragen Sie die Karotten auf den Teller und bedecken Sie sie mit Minze und kleiner Kokosnuss -Ente. Buchen Sie mehr Dukkah für den nächsten Gebrauch.

    Pflicht: Dukka de Coco kann vor 3 Tagen durchgeführt werden. Speichern Sie die Ebene bei Raumtemperatur.