Image may contain Food Dish Meal Plant and Pasta Foto Alexe Lau

Wenn Sie in einer Schachtel in diesem Rezept anstelle in trockenen Bohnen eine Schachtel auswählen, sind sie nicht cremig, aber sie sparen Zeit.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    8 Party

Zutaten

1 Tasse trockene rote Bohnen, nachts eingeweicht, 2 Esslöffel Butter ohne Salz, 1 großer Töten, 1 Esslöffel Organe Schnitt 1 Teelöffel dritter Zyklus 2 Nelken, Pfeffer mit koscher, Kokosnuss 2 Brille, Gewürze 1 (13,5 (13,5

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Legen Sie die Bohnen in eine große Pfanne und bedecken Sie 6 Tassen kaltes Wasser. Kochen, um leichte Wärme zu erhalten, bewegen Sie den Oberflächenschaum bei Bedarf und reduzieren Sie die Wärme, um das nackte Kochen vorzubereiten. Kochen und fügen Sie bei Bedarf Wasser hinzu, um die Bohnen mindestens 1 'abzudecken, bis die Bohnen vollständig weich sind, von 1 bis 1/2 Stunden.

    Phase 2

    Erhitzen Sie die Butter in der Mitte des Fahrzeugs. Fügen Sie während der Mischung die Schalotten, Oregano und Thymian hinzu und kochen Sie, bis der Mord etwa 4 Minuten lang durchscheinend ist. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie, mischen Sie, bis Sie von 1 Minute hören. Entfernen Sie das Feuerfach. Verwenden Sie einen Löffel der Steckdose, um die Bohnen in die Pfanne zu übertragen und zu mischen. Domory mit Salz und Pfeffer. Buch.

    Schritt 3

    Gießen Sie alle außer 2 Gläser der Beckenkochflüssigkeit; Kokosmilch hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen. Wenn Sie die Flüssigkeit sammeln, legen Sie den Reis in ein feines Sieb und spülen Sie mit kaltem Wasser, bis das Wasser sauber ist. Fügen Sie den Reis in die Pfanne, senken Sie das Feuer und den Deckel. 10 Minuten lang den Reis kochen lassen, die Mischung aus reservierten Bohnen entdecken und mischen. Geben Sie bei Bedarf die größeren Gewürze frei und würzen Sie sie. Die Pfanne abdecken und kochen, bis der Reis weich ist, von 8 bis 10 Minuten. Entfernen Sie es aus dem Feuer und entdecken Sie es. Guter Reis mit einer Gabel.

  2. Untergraben

    Phase 4

    Reis und Bohnen können 1 Stunde im Voraus gemacht werden. Versuchen Sie es sanft, bevor Sie dienen.