Image may contain Cutlery Spoon Food and Plant Saucen mit Senf- und Orangensamen verbrennenLinda Pugliese, Diana Yen Food Style Pflicht:

Die Beerensauce kann bis zu 3 Tage zuvor bestehen und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    Weitere 20 Minuten Abkühlung

  • Die Ernte

    8 Portionen (etwa 2 Tassen produziert)

Zutaten

1 Esslöffel Olivenöl aus dem ersten drückenden 1 großen Mord, 1 Esslöffel gehackter Ingwer und schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel gelbem Senf 1 Zimtstab 1 Tasche frischer oder gefrorener Beeren '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' ', ' '', '' ',

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Heißes Öl bei schwacher Hitze in der Zentralwanne. Fügen Sie das Massaker und den Ingwer hinzu und kochen Sie, während der Mord glatt und goldbraun ist, von 3 bis 4 Minuten. Fügen Sie die Senf- und Zimtsamen hinzu, die oft gemischt werden, bis die Samen brechen und von 2 bis 3 Minuten explodieren. Fügen Sie Beeren, Zucker, orange Haut und 3/4 Tasse Wasser hinzu und kochen.

    Phase 2

    Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie, bis die Beeren von 8 bis 10 Minuten explodieren. Lass mich komplett abkühlen. Absaugen Sie den Zimt und die Hülle des Orangenmantels vor dem Servieren.