A bowl of easy homemade cranberry sauce on a white surface. Foto: Laura Murray, Pearl Jones Styll

Verze mé matky, upravená z receptu na zadní straně borůvkové tašky, vyžaduje minimální přípravu a má méně cukru než původní \\\(moje rodina miluje chuť indukčních sporů\\\), stejně jako oranžové škrábance na malý zámek\\\. A může nahradit některé nebo všechny hnědé cukr hlubší a více karamelové chuti, pokud chcete\\\. Nemusíte přidávat žádnou tloušťku: Vypadá to, že bobule uvolňují svůj přirozený pektin, a když se omáčka stříká, věnuje se textury, kterou zná\\\. Pokud jde o to, co dělat s pozůstatky: Použijte jej jako šíření krůtí sendvič další den, vypadá to jako přirozený povrch, ale se vším, co je opravdu skvělé\\\.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    15 Minuten

  • Die Ernte

    Ungefähr 2 Tassen

Zutaten

1 12 einmal. Frische oder gefrorene Blaubeerveranda ¾ einer Tasse granulierter Zucker 1-2 Löffel. Grand Marnier, Cinstreau oder andere orangefarbene Likör (optional) 1 Esslöffel. Er begann langsam koscher mit orangefarbenen Tränen

Vorbereitung

  1. Kochen Sie die Beeren, den Zucker, den Alkohol (falls verwendet), die orange Haut, das Salz und 1 Tasse Wasser in einem durchschnittlichen Topf bei schwacher Hitze, um zu verhindern, dass die Sauce an der Unterseite der Pfanne haftet und verbrennt, bis die Beeren explodieren und beschleunigen (Sauce), etwa 10 Minuten). Vor dem Servieren abkühlen lassen.

    Pflicht: Die Sauce kann 5 Tage zuvor hergestellt werden. Übertragung in einem luftdichten Behälter; Decken und entspannen.