Foto: Travis Rainey, Michelle Gatton Style, Christine Keely Reklama ve Stylu Das Rettich Sie sind perfekt und verdienen den Stern der Serie. In dieser Saison Gedenkriff Eiersalat Sein positiver und benachbarter Geschmack von Mangroven wird mit gesalzenen Oliven, Eiern und starken Weinbergen kombiniert. Die knusprigen und knusprigen Bissen des Radieschen erfordern eine sehr saubere und offensichtliche Sauce. Es wird einen sehr klaren Geschmack an sich haben, aber es verdient Eier und Gemüse, die reich an Wasser sind, das Gleichgewicht der Vinaigrette. Entdecken Sie den Agrarmarkt oder ein spezialisiertes Lebensmittelgeschäft, um das beliebteste Ravanelli -Bereich zu erhalten. Aber keine Sorge, Sie werden einen guten Geschmack haben, wenn Sie alle Standardroten verwenden.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
4-6 Portionen
Zutaten
6 große Eier 1 Nelken Knoblauch, begonnen auf 3 Esslöffeln. Fasten am Dienstag live. Weißweinessig 1 Esslöffel. Honig ½ Teelöffel. Diamantkristall oder ¼ Teelöffel. Salt salt mortton kosher pepp salt ¼ cup of extra virgin olive oil 1 lb. Mélangée tail (comme le Daikon Viola, Le Melon, the Rouge et / ou le petit déjeuner), Recadré, macint et ou coupé ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓Vorbereitung
Schritt 1
Gekocht 6 große Eier Im Topf mitten im kochenden Wasser 7 Minuten lang. Der Kofferraum und das Spülen mit kaltem Wasser, bis es genug abkühlt. Dann zu schneiden oder in kleine Stücke zu schneiden oder zu zerreißen. Legen Sie die Eier beiseite.
Phase 2
Kind 1 Knoblauchzehe, schöne Kekse , 3 Esslöffel. Digione Senpe , 3 Esslöffel. Essig , 1 Esslöffel. Gold a ½ Teelöffel. Diamantkristall oder ¼ Teelöffel. Morton Koscher Sal In einer kleinen Schüssel oder in einem Glas U -Bahn; Temperatur Einfach Pfeffer gemahlen . Wasser allmählich Wasser ¼ Tasse Olivenöl aus dem ersten Druck , Ständig mischen, bis sie emulsistisch ist.
Schritt 3
Position 1 Buch mit gemischten Ravanelli (wie Daikon Viola, Wassermelone, Rot und / oder Frühstück), Schneiden, Dünn und / oder Ecke , ⅓ Grüner Olivenbaum, Schleife, zerrissen , ¼ Tasse zerrissen Eier in einer großen Schüssel löschen. Dru Vinaigrette, nach Ihren Wünschen (vielleicht brauchen Sie nicht alles) und starten den Salat, um sich anzuschließen.