Eierkartoffelsalat mit GurkenMarcus Nilsson Die süße und süße gebogene Konsistenz verleiht diesem südlichen Kartoffelsalat, der von einer Sally Bell -Küche inspiriert ist, seine Form.
Einkommensinformationen
-
Die Ernte
Von 8 bis 10 Teilen erstellt
Zutaten
2 3/4 Pfund mittelrote Lederkartoffeln, geschält (ca.Vorbereitung
Schritt 1
Legen Sie die Kartoffeln in eine große Pfanne. Fügen Sie 2 'Wasser hinzu, um abzudecken, mit Salz würzen und kochen. Reduzieren Sie die Temperatur in zwei Hälften und kochen Sie, bis die Kartoffeln während der Perforation mit einem Messer von 20 bis 30 Minuten weich sind. Zurückziehen. Die Kartoffeln in eine große Schüssel geben und leicht abkühlen lassen.
Phase 2
In der Zwischenzeit mischen Sie die Mayonnaise, den marinierten Saft, den Fastensenf, den Zucker, den 1/4 Teelöffel Pfeffer und 1/4 des Löffels Salz in einer kleinen Schüssel, die verwendet werden soll.
Schritt 3
Schlampen starke Kartoffeln mit einem großen Holzlöffel und hinterlässt mehrere größere Teile mit verschiedenen gut begleiteten Räumen.
Phase 4
Fügen Sie die Sauce und das Eigelb in die Kartoffeln hinzu und mischen Sie, um das Eigelb zu zerkleinern. Fügen Sie Zwiebeln und Petersilie hinzu; Mischen und sanft integrieren. Wenn Sie möchten, dass ich mehr Salz und Pfeffer probiere. Unten: Dies kann vor 1 Tag zuvor geschehen. Decken und entspannen.
Passage 5
Den Kartoffelsalat zwischen kleine Tassen Papier oder Schüssel teilen; Pfefferpulver. Decken Sie jeden Teil des geladenen Systems ab.
