Phönizische Samen sind Fenchelpflanzen, die zur Familie Perejil gehören. Sein Geschmack ähnelt Ania und die beiden sind oft falsch. Italienische Fenchelsamen haben eine ovale Form und automatische Händler. Das Trocken ist gelblich grün oder gelblich grün.

Fenica kommt aus Südeuropa und sein Name stammt vom griechischen Marathon. Der Grund dafür ist, dass die Schlacht am Marathon in der italienischen Fenchelregion stattfand.

Die Römer haben die Fenchelbonbons für die Samen und die Pflanze selbst ausgebaut, die als Gemüse verzehrt werden können. Das lateinische Wort für frisches Wasser ist ein Foencole, der sich endlich in Phänika verwandelt hat. Der römische Autor Plinka hatte einen so großen Respekt vor Gras, dass er unter 22 verschiedenen Erkrankungen in seine Drogen aufgenommen wurde.

Die Puritaner der Vereinigten Staaten wurden zu Kauen von Samen geführt, um Hunger zu verhindern.

Fennel Seed Substitute Fennel Seed Substitute

Kräuterprofil

Der Geschmack von Fenchelsamen kann als heiß und süß beschrieben werden. Es ähnelt den Äxten, weil sie sich beide an süßen Alkohol erinnern. Die Ähnlichkeit der Aromen ist hauptsächlich auf die Tatsache zurückzuführen, dass die beiden Chemikalien enthalten, die als Annetol bezeichnet werden. Fenchelsamen sind jedoch süßer und bewegt sich leicht als Anissamen.

Gesundheitliche Vorteile

Italienische Fenchelsamen sind seit Jahrhunderten in Drogen enthalten, einschließlich der von Pinin verwendeten Samen. Zum Beispiel wurden sie in Indien und China verwendet, um Hadnias Biss zu behandeln. Dies sind einige der neuesten Vorteile, die entdeckt wurden:

  • Jüngste Studien haben Antioxidationsverbindungen in Fenchelsamen entdeckt, die Schutz gegen einige Krebsarten bieten können. Eine im Journal of Medical Food veröffentlichte Studie hat gezeigt, dass Pflanzensamen Leberkrebszellen hemmen und die Aktivität einiger antioxidativer Enzyme in der Leber erhöhen.
  • Italienische Fenchelsamen können auch Verbindungen enthalten, die den Verkehr verbessern. Wissenschaftler haben entdeckt, dass Fenchelsamen dazu beitragen, Blutgefäße zu verbreiten. Sie können den Augendruck auf 31% senken und daher bei der Behandlung von Glaukom nützlich sein.
  • Italienische Fenchelsamen können auch dazu beitragen, Osteoporose zu verhindern. Die Studie zeigte, dass 30 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht den Knochenabbau von der Kontrollgruppe verhinderten, die keine Fenchelsamen erhalten hat.
  • Die Studie legt nahe, dass Colitis durch Fechten mit anderen Kräutern wie dem Wort San Juan und Nonne Lion freigesetzt werden kann.

Normaler Einsatz von Samen auf Pflanzenbasis

Italienische Fenchelsamen werden traditionell in herzhaften und süßen Lebensmitteln verwendet und können zerquetscht oder ganz hinzugefügt werden.

Phönizische Samen sind eine der Hauptkomponenten des fünf chinesischen Gewürzpulvers und zweifellos die einfachste identifizierte Komponente dieses Gewürzs. Da es sich ursprünglich im Mittelmeerraum befindet, ist es in verschiedenen Mahlzeiten mit Würstchen für Pizza und Pasta enthalten. Es wird auch in vielen Indern verwendet und wird als perfekte Ergänzung zum Angeln angesehen.

In Indien und Pakistan werden Fenchelsamen oft gekocht und nach einer Mahlzeit serviert, um das Atmen wiederherzustellen.