MAC -Fontina mit Kürbis und SalbeiKana Okada „Die Squash- und Creme -Scherben, die Sie denken lassen, dass sie von einer Ernährungsklippe stammt! Laura Werlin, Gewinnerin des James Beard Award, Autor, Autor, Autor, Wasserdicht e Für alle Bücher, Käse und amerikanischer Wein .
Einkommensinformationen
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Die Ernte
Ab 8
Zutaten
6 Esslöffel Parmesan zerkleinert 8 elf Muscheln 2 Esslöffel 2 Esslöffel plus 2 Teelöffel Butter, 12 frische Essays geteilt, plus 2 EsslöffelVorbereitung
Den Ofen bei 375 ° erhitzen. In der Quelle des Kochens schafft der Parmesan 8 2 Zoll in Rädern. 10 Minuten in Gold kochen; Das Segel entfernen und abkühlen. Kochen Sie die Nudeln wie im Paket angegeben; Buch. 2 Teelöffel Butter, der in der Zentralwanne über den kleinen Blättern schmilzt. Alle weisen weisen kochen, 45 Sekunden. Übertragen Sie in eine Papierserviette in der Liste und reservieren Sie die Butter. Im selben Topf mit 2 Esslöffeln schwacher Hitzebutter. Mehl hinzufügen und kochen, ständig mischen, sogar hellbraun, 1 Minute. Langsam die Milch schlagen und 5 Minuten kochen lassen. Kürbis, Knoblauch, reservierte Butter und Salz hinzufügen. Rezeption; Kochen, bis der Kürbis sehr weich ist, 25 Minuten. Mischung aus Kürbissen in der Arbeit der Küche. In einem niedrigen Hopfen -Topf, Kürbispüree, Phonina, Schweiz, Gewürze Kayen weise und gehackt; Mischen, bis der Käse aufgelöst ist. Mischen Sie den Teig. Serviert mit Pommes und weisen Blättern.
