Photo of green curry sauce and meatballs on udon noodles. Fotografie Josepha The Leo, Anna Stockwell Food Style

Leichte Farbe und Geschmack, Seidensauce für diese Fleischkugeln bestehen aus cremiger Püreecreme, thailändischem grünem Curry und Spinat. Erstellen Sie Fleischbällchen (Gluten ohne Vorabzug kann weniger als 20 Minuten auf dem Tisch liegen.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    45 Minutu

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

2 Esslöffel. Gemüseöl, geteilt 1 Buch 1 Schwein 6 Zwiebeln, 1 großer Eierpunkt 2 Teelöffel. Am Ende begann es, dass Ingwer (ungefähr 1. Stück) 2 Teelöffel blühte. Kospering Salz, geteilt durch 1 (5,4 Jaguare) können ¼ Tassen oder Heimgeschäfte Thai Thai Thai Paste Curry 1 (5 ONCE) Spinafre für Kinderbehälter 2 Esslöffel. Zitrone oder gekochten Reissaft, Anfängerzucker: Kokosnuss- und Zitrone (zu serviert werden)

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Legen Sie den Stand in den dritten oberen Ofen; Bereiten Sie sich für 450 ° F vor. Verwenden Sie eine Pfanne mit 1 Esslöffel Löffel. Öl. Schweinefleisch, Schnittlauch, Eier, Ingwer, 1 Teelöffel mischen. Das Salz und 1 blieben ein Löffel. Das Öl in einer großen Schüssel mit einem Holzlöffel, bis die Mischung gefüllt und leicht beleuchtet ist, etwa 1 Minute.

    Phase 2

    Gleichzeitig beseitigt die Arbeit die Teile von Capture 1 und umgibt die Kugeln. Organisieren Sie die vorbereitete Kochquelle. Aktiv für Kochen und Gold, von 8 bis 10 Minuten.

    Schritt 3

    In der Zwischenzeit, die heiße Kokoscreme und die Curry -Paste in einem großen und großen Topf, mischen sie manchmal, bis sie etwa 2 Minuten lang kocht. Reduzieren Sie das Feuer und fügen Sie den verbleibenden Spinat und 1 Teelöffel hinzu. Salz. Kochen lassen, oft mischen, bis der Spinat getrocknet ist, ca. 3 Minuten. In einen empfindlichen Mixer übertragen und zerquetschen. Fügen Sie den Zitronensaft hinzu und mischen Sie die Korrespondenz.

    Phase 4

    Teilen Sie die Nudeln oder Reis zwischen den Gerichten und ordnen Sie die Fleischbälle im oberen Teil an. Gießen Sie die Sauce und bedecken Sie sie mit der Kokosnuss. Mit Zitronenscheiben zur Komprimierung servieren.

    Passage 5

    Im Voraus erstellen: Die Fleischbälle können 1 Tag vorwärts erstellt werden. Auf einer Backplatte organisiert; Decken und entspannen.