Foto Chelsea Kyle, Beatrice Chastka -Stil, sieh dir den Stil des Essens an Der warme und würzige Geschmack ihres Lieblings -Weihnachtskeks in extrem festen Schokoladenkeksen vorzugsweise.
Einkommensinformationen
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Gesamtzeit
40 Minuten, abgesehen von Kühlung
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Die Ernte
16
Zutaten
Oberfläche für Pflanzenöl ohne Dollar 2 1/4 Tasse Zucker 1 1/2 Schneidbecher koscher 1 Tasse 1 Tasse (2 Stöcke) ohne Balance 4 Eier 3 Esslöffel (nicht nachhaltig/schwarz) 2 Kampfkameras 1 Tasse 1 Tasse Gebrauch 1 Kamera. TeelöffelVorbereitung
Schritt 1
Platzieren Sie den Stand in die Mitte des Ofens; Für -350 ° F. Decken Sie das Kochen von 9x9 'ohne Glas ab. 2 Pergamentschichten, Blätter 2 'auf allen Seiten. Wickeln Sie ohne Zauber ein.
Phase 2
Ve velké misce porazte cukr, kakaový prášek a sůl\\\. Máslo jemně ve středním ohni misky v mikrovlnné troubě nebo ve střední pánvi na nízkém ohni\\\. Okamžitě přidejte horké máslo do cukrové směsi a promíchejte s dřevěnou lžičkou nebo gumovou špachtlí, dokud není měkká\\\. Po každém přidání přidejte vejce jeden po druhém, intenzivně promíchejte lžičkou nebo špachtlí, dokud není těsto silné, čisté a měkké\\\. Smíchejte melasy a vanilku\\\. Mouka, skořice, zázvor, prášek do pečiva a hřebíček s tenkým sítem nebo sítem\\\. Smíchejte, dokud se nevyhřívejte a intenzivně nezavřete při 40 úderech\\\.
Schritt 3
Bewegen Sie den Teig in die vorbereitete Form; Weicher Supervisor. Kochen Sie den Teig, bis sie leicht geschwollen sind und der obere Teil, daher ist er signiert, die Kanten sind definiert, das Reagenz ist feucht, aber nicht gekocht und der Tester oder das Messer im eingefügten Energiebereich ist von 40 bis 45 Minuten mit feuchten Krüken (keine Abflusspaste) ausgestattet.
Phase 4
Übertragen Sie in die Linie und lassen Sie Sowie in einem Topf abkühlen. Verwenden Sie ein ausgezeichnetes Pergament, um die Pfanne zu heben und zum Hash -Tisch zu wechseln. In 16 Quadrate geschnitten.
