Foto bei Chelsea Kyle Die natürliche Säure von Rahbarb wird durch die Weichheit des braunen Zuckers und der Uave ausgewogen und schafft eine perfekte Klinge zum Schneiden von reichem Fleisch.
Einkommensinformationen
-
Die Ernte
Vor 6 Portionen
Zutaten
1 Glas hellbrauner Zucker 1/2 Tasse goldene Trauben 1/2 Tasse Rotweinessig 1/4 Tasse gehackte Christante Ingwer 1 Esslöffel schwarze Pfefferblätter mit Chili -Pfeffer 1 Buch Rurbar, Coupé, Scheiben 1 2 'Vorbereitung
Schritt 1
Mischen Sie den braunen Zucker, Rosinen, Essig, Ingwer, Kapern, rote Pfefferflocken und schwarzen Pfeffer in der zentralen Pfanne. Während des Mischens beim Mischen kochen, bis die Flüssigkeit ca. 5 Minuten um die Hälfte reduziert ist.
Phase 2
Fügen Sie die Pfanne hinzu und mischen Sie. Kochen Sie von Zeit zu Zeit die Pfanne im Rohr, bis der Ordner weich ist und die Flüssigkeit etwa 15 Minuten lang ist. Servieren Sie heiße Marmeladen oder bei Raumtemperatur.
Schritt 3
Pflicht: Die Marmelade kann 5 Tage zuvor gemacht werden. Lass es cool; Decken und entspannen. Wenn Sie wollen, bekomme ich ein wenig vor dem Servieren.
