Image may contain Plant Food Produce Furniture Table Dining Table Vegetable Bean Sprout and Sprout Grüne Bohnen mit Salbei und SpeckAndrea Fazari

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    10 Portionen erstellen

Zutaten

2 1/2 Pfund grüne Bohnen, 8 kleine Scheiben, 2 Esslöffel Olivenöl aus dem ersten Pressen, geteilt durch 3 Esslöffel frischer Salbei und andere mittelgroße Getreide (optional)

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Konzentrieren Sie sich auf ein Backblech mit verschiedenen Schichten von Papierhandtüchern. Die Bohnen in einem großen Topf aus knusprigem gesalzenem Wasser von 4 bis 6 Minuten kochen, je nach Größe der Bohnen. Zurückziehen. Verteilen Sie die Bohnen in Papiertüchern. Unten: Dies kann 2 Stunden im Voraus erfolgen. Lassen Sie es bei Raumtemperatur.

    Phase 2

    Mischen Sie den Speck und 1 Esslöffel Öl in einem Netz in einem Netz. Bei schwacher Hitze lösen, bis der Speck knusprig wird und die Teile von 2 Gabeln ca. 10 Minuten trennen. Fügen Sie den Schuss in der Fliege hinzu und mischen Sie mit dem Parfüm ca. 1 Minute. Auf die Platte übertragen.

    Schritt 3

    1 Esslöffel Öl im selben Topf bei mittlerer Temperatur erhitzen. Fügen Sie die Bohnen hinzu und springen Sie, bis sie etwa 5 Minuten lang gezogen wird. Fügen Sie eine Mischung aus Pfannkuchen hinzu und mischen Sie. Probieren Sie den Geschmack mit schwarzem Pfeffer, der mit der Zeit modelliert ist. Sich in einer großen Schüssel bewegen; Wenn Sie möchten, streuen Sie den Fleur de Sel und servieren Sie.

  2. Phase 4

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