Grüne Trüffel: Um zu tun

Wir rufen nicht mehrmals weiße Schokolade an, aber wenn wir es tun, haben wir unsere Gründe. In diesem Fall verwenden wir es mit cremefarben und süßer Ganache Matb nebo prášek ze zeleného čaje\\\. Malá textilie čaje v bílé čokoládové sladkosti a jeho přirozená barva přidává nečekaný měkký zelený odstín\\\. Pokud jde o antioxidační vlastnosti čaje, může být dostatečně zelená na ochranu před rakovinou a srdečními chorobami, ale co nemůžete ublížit! Tento recept byl inspirován belgickou čokoládou Mary, odborníky na vysokou kvalitu na čokoládě s uměleckými projekty\\\.

Legen Sie im Gefrierschrank 4 Tage oder 2 Monate in einen hermetischen Behälter oder Plastikverriegelungsbeutel im Kühlschrank.

Einkommensinformationen

• Gesamtzeit

  Die Zeit erforderte ungefähr 1 Stunde

• Die Ernte

  Ungefähr 24 Trüffel

Zutaten

Vorbereitung

1. Schritt 1

   1 Schmelzen Sie die weiße Schokolade in der doppelten Berechnung teilweise in kochendem Wasser, bis sie durchscheinend, aber immer unregelmäßig ist. Setzen Sie die Sahne, die Tee -Beutel und das Heizsalz und die Mikrowelle 1 Minute lang. (Alternativ können Sie diese Zutaten in einem kleinen Topf erhitzen, bis sie 1 Minute kocht und kühlt). Tee -Beutel entfernen. Die cremige Mischung und die geschmolzene Schokolade in der zentralen Schüssel mischen. Fügen Sie die Vanille hinzu. Mischen Sie weiter, bis sich die Mischung in der Ganache gut ändert.

   Phase 2

   2 Lassen Sie den Ganache mindestens 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen.

   Schritt 3

   3 Mit zwei lebendigen 1 1 -Zoll / 2,5 cm lebendig in einem Brunnen. Wickeln Sie die Kugeln vorsichtig mit Ihren Händen und gleichmäßigen Formen ein. Gegebenenfalls zugegeben.

   Phase 4

   4 Match und Pulver in einer kleinen Schüssel Champion. Mischen Sie das Müsli. Tauchen Sie jeden Ganache -Ball in eine Mischung aus Spielen ein und schütteln Sie mit Überschuss. Bei Raumtemperatur servieren.