M. Foto Es ist ein spektakuläres Licht, Wasser im Mund und wirkt vom ersten Verlauf vor dem Start oder der Überwachung. Escarole ist Teil der Chicorée -Familie und hat eine angenehme Bitterkeit. Es ist zu beachten, dass sie zwar nicht in dieser Vorbereitung ausgeschlossen sind, sie jedoch nicht ausgeschlossen werden sollten.
Einkommensinformationen
-
Gesamtzeit
20 Minuten
-
Die Ernte
4 Parti
Zutaten
1 Kopf, externe Blätter entfernt und erhalten, gut mit Olivenöl aus der ersten Tasse Olivengrün Olivenbecher gewaschenVorbereitung
Schritt 1
Nimm den Grill. Wenn Sie Kohle tragen, suchen Sie ein nicht zu heißes Feuer (ich würde gerne denken, dass es weich ist, d. H. Es muss sich in der Mitte des Eifers befinden). Wenn Sie ein Gasnetz verwenden, konfigurieren Sie die Wärme in der Mitte. Wenn Sie eine interne Grillschale verwenden, definieren Sie die niedrige Temperatur.
Phase 2
Shake. Schneiden Sie in 4 Ecken direkt am Herzen. Streuen Sie jede Ecke mit viel Olivenöl, etwa 1 1/2 Löffel an der Ecke und der Saison. Die Ecke dreht sich nur einmal, bis sie trocknen und Caron ca. 10 Minuten.
Schritt 3
Übertragen Sie das Escarol auf die Platte, setzen Sie das gesunde Netzwerk mit Olivenöl und strecken Sie den Oliven oben. Sofort dienen.
