Bowl of grilled shrimp covered with yellow sauce Foto Alexe Lau, Amy Wilson, Styie Susie Theodorou Susie Theodorou

Die Garnelen können im Gegensatz zu Hühnchen oder Steak in wenigen Minuten eine Marinade aus transparenter Säure ausgesetzt sein. In letzter Minute ist es also eine gute Wahl zum Kochen. Tatsächlich möchten Sie die Garnelen nicht lange in Marinade bleiben lassen, da die Zitrusäure das Fleisch unterzeichnet und kochen beginnt.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

6 Nelken von Nelken -Alho Nägel, Hbaero -gehacktes Pfeffer, Samen entfernt, Erfrischungen 1 (3 '), geschälte Scheiben, dünne Scheiben 1/3 Tasse frischem Zitronensaft 1/3 Tasse frisch orangefarbenen Saft 1 Esslöffel. 2 Teelöffel Zucker. Reisessig ohne Temperatur 1/2 Teelöffel. Kurkuma 1/3 Tasse vegetarisches Öl

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Bereiten Sie den Grill für eine hohe Durchschnittstemperatur vor. Drücken Sie Knoblauch, Chille, Ingwer, Zitronensaft, Orangensaft, Zucker, Essig und Safran in der Küche, bis er verbunden und fast weich ist. Im Fall des Motors fließt es allmählich auf 1/3 einer Tasse Öl und sogar auf die Diffusionsprozesse.

    Phase 2

    Gießen Sie die Hälfte der Sauce in eine kleine Schüssel; Domory mit koscheren Räumen. Das Buch zu bedienen. Übertragen Sie die restliche Sauce in eine durchschnittliche Schüssel und fügen Sie Garnelen hinzu. Domory mit Salz und einer Mischung aus Kosira.

    Schritt 3

    Reinigen und erklären Sie das Öl, organisieren Sie dann sofort die Garnelen am Grill. Transparent und leicht verbrannt gegrillt, etwa 1 Minute auf jeder Seite. Teilen Sie die Garnelen zwischen den Schalen. Löffel engagierter Sauce; Mit Meersalz bestreuen. Mit Reis servieren, wenn Sie möchten.