Image may contain Food Egg Meal Dish Plant Ground Vase Pottery and Jar Foto von Michael Graydon

Dieses Rezept, das zunächst die Beteiligung des Fisches in den Brief des Briefes erforderte. Stellen Sie sich das Fleisch vor, geben Sie ihnen eine Walnuss und fungieren als Schild, um das Fleisch und die schönen Lebensmittel zu schützen. Wir vereinfachen jedoch Dinge, damit der Fisch in einem Aluminiumpapierpaket gekocht werden kann. Mach dir keine Sorgen, wenn du keinen Schnitt finden kannst. Suchen Sie nach Gerichten wie einer einzigen oder einem Flunde.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    8 Party

Zutaten

2 VOLLSTÄNDIGER TURBOT (ca. 3 Pfund), den Kopf und die Flossen entfernt, die Hälfte der hinteren Säule 1 1/4 Olivenöl vom ersten Presse, koscher mit einer Abteilung von 8 Rosmarinästen, geteilt 1 1/2 Tasse 1/2 Glasblätter geteilt. Auopo schwarzer Pfeffer - Stil

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Bereiten Sie den Grill auf halbem Weg durch die indirekte Hitze vor (lassen Sie ein oder zwei Brenner auf dem Gasgrill; am Kohlenstoffnetz, das Ufer hinter den Kulissen auf einer Seite des Grills). Rague 4 große Blätter Aluminiumpapier. Reinigen Sie die 1/2 Tasse Öl (2 Esslöffel in einem Stück) und mit Salz würzen. Er arbeitet gleichzeitig, legt die Netze in die Mitte der Platte und bedeckt 2 Zweige des Rosmarin. Falten Sie den Fisch auf den kurzen Seiten des Aluminiumblatts, falten Sie dann die langen Seiten und öffnen Sie die Kanten.

    Phase 2

    Legen Sie die Taschen auf der kalten Seite des Grills, bedecken Sie den Grill und kochen Sie den Fisch einmal von 20 bis 25 Minuten. Öffnen Sie die Tasche und überprüfen Sie den Fisch. Das Fleisch sollte etwas undurchsichtig sein und die Messerspitze sollte leicht rutschen. Ein bisschen mehr Grillen, wenn nötig.

    Schritt 3

    In der Zwischenzeit die Petersilie, den Sellerieblätter und den Knoblauch in einer durchschnittlichen Schüssel mischen. Schließlich der Zitronen -Oran in der Schüssel und zieht den Saft fest. Fügen Sie die roten Paprika hinzu und mischen Sie die restlichen 3/4 Tassen. Domory mit Salz und schwarzem Pfeffer. Lassen Sie die grüne Petersilie 10 Minuten lang ruhen, um die Aromen zu verbinden.

    Phase 4

    Übertragen Sie den Fisch auf den Teller und servieren Sie sie mit dem griechischen Aliola und dem Palitoaner.