Side view of loaf cake slice with a whipped chocolate frosting on top. Foto von Tipps von Mimi

Ich war besessen von einem Buch, weil sie ein Mädchen war, also erstelle ich ständig verschiedene Typen. Wenn diese Art von Pasta neu für Sie ist, bereiten Sie sich auf einen neuen Favoriten vor. Pasta -Standards sind weich und stark und der Kortex ist eigentlich das Beste. Unsere regelmäßige übermäßige Überprüfung wusste, wie man nach endgültigen Scheiben bittet und dieses Brot in einem Kuchenladen vorbereitet.

Zu sein Höhe Das Rezept wurde entwickelt, um auf 8000 Fuß zu kochen. Wenn Sie sich auf Meereshöhe an das Kochen anpassen möchten, kochen Sie 1 Stunde und 30 Minuten bei 350 ° F oder bis die Stange eingesetzt ist.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Es produziert einen 9 -Zoll -Brotkuchen

Zutaten

Porazit:

½ Tasse salziger Butter (113 g), weicher 1 ½ Tasse (340 g) Zuckerrohr 1 ½ Teelöffel Mandelgeschmack 1 Teelöffel Vanille 3 Eier ½ Tasse (120 ml) Milch 1 ½ g)

UND:

28 g dunkler Schokolade, fein gehackt ¼ Tasse (57 g) salzige Butter, weicher 1 Tasse (142 g) Zucker, 1 Esslöffel (15 ml) schwerer Schlagsahne

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Vor -350 ° F fove. Richten Sie das 90 -Zoll -Brot mit Papierbutter aus und lassen Sie es an den Seiten fallen, um die Extraktion zu erleichtern.

    Phase 2

    Um den Teig zuzubereiten: Fügen Sie eine halbe Tasse Butter, Zucker, Mandelgeschmack und Vanilleextrakt in eine Schüssel hinzu. Mischen, bis Teile von Butter vorhanden sind.

    Schritt 3

    Fügen Sie die Eier und die Milch hinzu und mischen Sie darunter, bis sie sich vereinen, die Hüften kratzen, um nicht Butter zu sein.

    Phase 4

    Mehl und Meersalz in eine separate Schüssel geben und mischen. Fügen Sie mit einem niedrigen Mixer langsam die Mischung aus Mehl zur Buttermischung und mischen Sie weiter, bis der weiche Teig weich ist. Fügen Sie den Mohn hinzu und mischen Sie, bis sie bei Bedarf kombiniert ist, und kratzen Sie die Seiten der Schüssel zusammen.

    Passage 5

    Tragen Sie ein Spray für Brot mit einer Küche mit Rapsöl auf. Gießen Sie den Teig in den vorbereiteten Topf und verteilen Sie sie gleichmäßig. 1 Stunde und 15 Minuten kochen oder bis der Zahnstocher in die zentralen Blätter gelegt wird. Lassen Sie den Teig vor dem Entfernen vollständig.

    Phase 6

    Abdeckung: Die dunkle Schokolade wird in Doppelhash geschmolzen. Entfernen Sie es aus dem Feuer. In einer Mischung, gemischt mit einem Ruderaccessoire, fügen Sie eine Tasse Tassen, Zucker mit Glasur, geschmolzene dunkle Schokolade und schwere Schlagsahne hinzu. Mischen, bis es entspricht, und beschleunigen Sie den Mixer dann 1 Minute oder in Licht und faszinierend im oberen Teil.

    Phase 7

    Verteilen Sie die Kuchenabdeckung.

    Phase 8

    Legen Sie die Kuppel in einem luftdichten Behälter oder in einer Kuppel bis zu 3 Tagen.

  2. Gluten ohne Abwechslung:

    Schritt 9

    Ersetzen Sie den Teig mit Mehl 1 Tasse plus 3 Esslöffel (184 g) eine Mischung aus unangenehmem Mehl und einem Viertel Glas plus 1 Esslöffel Kokosnussmehl mit Lithium.

Z Bergbäcker: 100 Vorschriften mit hoher Höhe für jeden Anlass . Copyright © 2020 Mimi Council und Kimmy Fasani Banchetler. Reproduziert durch PersonetMion Cournsman Press, W.W. Norton Deaktiviert , Amazonas , Bibliothek .