Joseph Fotografie des Leo, Miki Mary Morton Morton Obwohl Pfefferkäse perfekt ist, weil er sich entwickelt, gibt es auch ein ausgezeichnetes Käse -Eintauchen. Diese spezifische Version ist weich und samtig und dank der Chipotle in Marinadesauce hat sie einen Rauch und heiße Puristen, selbst Gewürze ist für perfekt. Darüber hinaus ruft J. Kenja López-Alt, Mais und die Verdunstung der Milchstärke zu tragen, um eine weiche und samtige Sauce zu bilden, die nicht brechen oder nicht sandig wird und dem achten oder Schnabel hilft.
Ich mag es, dieses Eintauchen mit Keksen, Bretzel und verschiedenen Gemüse wie Paprika, Karotten und Sellerie zu geben. Mit den Überresten des reinen Chipotle können Sie Saucen, Saucen, Marinaden, Suppen und Dampffleisch schmecken.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
Geben Sie 4 bis 6 ein
Zutaten
Chipotle Pepe Puro:
1 (7 einmal.Fest- und Serumbaugruppe:
½ Berechnung von Knoblauch, koscherem Salat 1 Teelöffel vom Teelöffel. Mais 1 Stärke (5 Unzen. (230 g) spitzer Käse oder anderer spitzer Käse, streng gestartet (ca. 2 Tassen) 2 Unzen. (55 g) Creme ungefähr im Würfel bei Raumtemperatur ¼ Tasse Mayonnaise 1 (60 g) 1 (4 Oncia / 115 g) Würfelpfeffer, 1,5 Teelöffel. Chipotle HensVorbereitung
Chipotle Pepe Puro:
Schritt 1
Legen Sie die Chipotle -Sauce und die Marinade in eine kleine Küche oder einen Mixer und mischen Sie, bis die Mischung glatt ist. Buch. Der reine Chipotle kann im Voraus durchgeführt werden und bis zu 2 Monate in einem luftdichten und kalten Behälter gespeichert werden.
Fest- und Serumbaugruppe:
Phase 2
Mit einer großen Prise Salz auf einen Teller bestreuen und zu einem kleinen Hügel geben. Halten Sie die ehrliche Seite des Messers mit beiden Händen, drücken Sie das scharfe Ende des Messers und halten Sie es in einer schönen Ecke über dem Knoblauchhügel, um es zu kombinieren. Wiederholen Sie den Knoblauch, bis Sie eine weiche Nudel haben. Buch.
Schritt 3
Mischen Sie die Maisstärke und einen Teelöffel 1½ in einer kleinen Schüssel. Dampfmilch in den Rücken. Gießen Sie die restliche Milch, die in die Zentralpfanne verdampft und den Teig mischen. Während des Mischens bei schwacher Hitze kochen. Reduzieren Sie die Hitze und geben Sie den Käse allmählich mit einem Griff und mischen Sie, bis der Käse festgelegt ist und die Mischung nicht weich ist. Fügen Sie die Käsecreme und das Leckagen hinzu. Mischen Sie die Mayonnaise, Pfeffer, 1,5 Teelöffel. Pure Chipotle und Knoblauchnudeln. Temporäres Salz. In eine Schüssel geben oder in einem langsamen Topf aufbewahren und sofort servieren.
Phase 4
Wenn Sie die Sauce erhitzen möchten, mischt sich die Mikrowelle alle 30 Sekunden, bis sie vollständig gelöst ist.
