Foto: Chelsea Kyle, Styling Par Beatrice Chasta, Stile Olivia Mack Anderson Die Konsistenz der Garnelen in einem unmittelbaren Topf ist eine sehr angenehme Überraschung: Sie denken, dass die Garnelen hart oder weich sein können, aber hart, weich und salzig sind.
Einkommensinformationen
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Gesamtzeit
15 Minuten
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Die Ernte
4 Hauptmahlzeiten oder 8 Teile Erfrischungen
Zutaten
1 1/2 Pfund Jumbo -Garnelen, geschält, vermeidet 1/4 Tasse trockener Weißwein 4 Knoblauchzehen, 2 Teelöffel gehackt. 1/4 Teelöffel Korster. Schwarzer Pfeffer zum Zeitpunkt von 6 Esslöffeln. Unabhängige Butter 1/4 Tasse gehackte Petersilie 2 Teelöffel. Frischer ZitronensaftBesondere Ausrüstung
SofortVorbereitung
Schritt 1
Mischen Sie die Garnelen, Wein und Knoblauch im Herd; Domory mit Salz und Pfeffer. Blockieren Sie den Deckel und stellen Sie sicher, dass sich das Dampf -Entspannungsventil in der richtigen Position der Verbindung befindet. Wählen Sie einen Assistenten und ein Hochdruck 1 -Minute -Programm.
Phase 2
Nach einer Weile den Herd ausschalten, den Dampf loslassen und den Deckel aufgeben. Garnelen müssen immer undurchsichtig sein. Verwenden Sie die Division, um die Garnelen in die mittlere Schüssel zu übertragen und den Saft zurück zu lassen.
Schritt 3
Entfernen Sie das Braten und kochen Sie die Flüssigkeit in zwei Hälften für etwa 6 Minuten. Fügen Sie die Butter hinzu und mischen Sie, bis sie schmilzt und integriert und die Sauce stark ist. Drehen Sie die Garnelen in der Pfanne, fügen Sie die Petersilie und Zitronensaft hinzu und mischen Sie. Auf den Teller geben und servieren.