Dieser frische Salat ist erfrischend, sauer, knusprig und unglaublich gegrillt.
Einkommensinformationen
-
Gesamtzeit
30 Minuten
-
Die Ernte
6-8 Portionen
Zutaten
Salat:
1 (2 1/2-3 Pfund) Jicama, geschält und auf 1/8 1-Zoll mittelblauer Zoll, 1/2 rote Zwiebel, 1 Tasse frisch und frischem Koriander, fein gehackt 1 Tasse frische Minze mit fauler, leicht zerkleinerter, zerquetschterWagen:
1/2 Tasse eines anderen Olivenöl -Extra -Vergems 1/3 Tasse Zitronensaft in diesem Moment komprimierte 2 Esslöffel Granat (optional) 1/2 Teelöffel MeeremeerVorbereitung
Schritt 1
Legen Sie Jicama, Granatapfel, Zwiebeln, Koriander und Münz in einen großen Salat.
Phase 2
Das Olivenöl, Zitronensaft, Dunkelblau und Salz in einer kleinen Schüssel zubereiten.
Schritt 3
Gießen Sie die Salatsauce und mischen Sie, bis das Jicam gut bedeckt ist. 20 Minuten vor dem Servieren.