Image may contain Food Dessert Cake Bread Pie Dish and Meal

Proste ciasto z ciastkami bez rzutów, co jest niezwykle wszechstronne: tak jak jest, tworzy piękny lunch lub elegancka strona\\\\\\\. I jest idealny dla zabawy, ponieważ może przenieść go do przodu i podawać temperaturę otoczenia lub gorącą; Powiedz to w cienkim lub kwadratowym rozmiarze ugryzienia i idź jako przystawkę\\\\\\\. Kolejne warzywo, których możesz użyć: kołnierz kręconego, szpinak \\\\\\\(sprężony i posiekany\\\\\\\), brokuły, kręcone, kapusta, grzyby

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 1/4 ora

  • Die Ernte

    4-6 Portionen

Zutaten

2 Esslöffel Butter und gegebenenfalls etwa 8 große Kenka -Blätter oder Pappturte, gut, gut herum und Zwiebeln in endlichen Scheiben, Scheiben Salz und Pfeffer 1/4 Tasse frische gehackte Kräuter (wie Petersilie, Thymian, Glasur und Chip)

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Erhitzen Sie den Ofen auf Butter 375 ° F in einer großen Pfanne, vorzugsweise bei schwacher Hitze. Fügen Sie den Kohl und die Zwiebel nach einer Minute hinzu. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit einer gelegentlichen Mischung kochen, bis die Blätter etwa 10 Minuten ausreichend weich sind. Kein Braun. Vom Herd nehmen, die Kräuter hinzufügen und versuchen, die Gewürze einzustellen.

    Phase 2

    In der Zwischenzeit 3 ​​Eier kochen; Chark und die Rippen dicht. Zu gekochtem Kohl geben und während der Herstellung von Nudeln abkühlen lassen.

    Schritt 3

    Mischen Sie den Joghurt, die Mayonnaise und die 3 restlichen Eier in einer großen Schüssel, bis sie weich sind. Fügen Sie das Mehl und das Backpulver hinzu, bis sie vollständig eingeschaltet sind. Leicht Keramik oder Keramikschale mit 12 × 9 Zoll oder vergleichbarem Glas. Verteilen Sie die Hälfte des Teigs und bedecken Sie dann die Kohlbeilsform; Entfernen Sie das restliche Gewicht mit einem Igel mit einem Finger oder einem Gummispatel, um sicherzustellen, dass in der oberen Schicht keine Lücken vorhanden sind.

    Phase 4

    45 Minuten kochen lassen, bis der Kortex leicht und Gold ist. Lassen Sie den Teig mindestens 15 Minuten lang abkühlen, um ihn in Quadrate oder Rechtecke zu schneiden. Heiß oder bei Raumtemperatur servieren.

  2. Pastell

    Passage 5

    Klassiker Osteuropa: Senden Sie den lockigen Choller 1 oder den grünen Kohl, den dünnen Kern und die Scheiben und die Kräuter, gemischt mit frischen Häusern, die von 2/3 Tasse gehackt wurden.

  3. Pastell de champiñones y kasha

    Phase 6

    Der Geschmack und die Konsistenz des A -Fleisches können aus fast gekochten Getreide hergestellt werden, einschließlich der Getreidebucht und des Roggens: Ersetzen Sie 3 Tassen Gräben oder Gräben und fügen Sie 1 Tasse kaum kochen in der Mischung aus Pilzen mit Kräutern hinzu.

Z Wie man alle Vegetarier kocht © 2018 Mark Bittman. Gepostet Hfockton Mfflin Harcourt. Kaufen Sie das gesamte Buch Amazonas .