Three glasses of a nonalcoholic cocktail made with Ghia pomegranate juice lemon juice and nonalcoholic sparkling wine. Foto Joseha S Leem, Drew Anchle Food Style

Diese Erfrischungsgetränke treten auf Ghia . Eine meiner Lieblingsprioritäten für die Arbeit. Ghia ist etwas bitter, voller Zitrusfrüchte und Zitrusnoten. Um diesen Cocktail ohne Trinken zu vervollständigen, fügte ich Agrie Granada und den aromatischen Zimtsaft mit einer saisonalen Note hinzu. Der reiche Hauch von frischem Zitronensaft bleibt erfrischend und leicht. Im Falle eines funkelnden Alkoholweins empfehle ich Leitz Einz Zero und französischer Blüte Le Blanc.

Dies macht das Getränk voller Geschmack, Kuchen und Herbst. Einige Leute möchten jedes Glas mit etwas Gas bedecken. Ein weiterer Zimtsirup kann verwendet werden, um heiße Schokolade oder einen beliebigen Cocktail zu kombinieren, um einen 1: 1 -einfachen Sirup zu erhalten.

Beobachtung: Obwohl dieses Rezept mit der ursprünglichen Vorbereitung Ghia entwickelt wurde, habe ich es mit einer neuen Formulierung und einem noch besseren Geschmack erneut versucht.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 Stunde 10 Minuten während der Abkühlzeit

  • Die Ernte

    4-6

Zutaten

Zimt

1 Tasse (200 g) granulierter Zucker 3 Zimt

A

12 einmal. Ghia ohne Alkohol mit 4½ einmal. Limonaft (ca. 4 Zitrone) 4½ einmal. Granada -Saft (wie Pom) 3 Unzen. 12 Einmal Sharb Sirup. Scheiben von Zitronen- und nicht -alkoholischer Orangenschaumwein (für das Spiel)

Vorbereitung

  1. Zimt

    Schritt 1

    Mischen Sie den mittelgroßen Topf 1 Tasse (220 g) granulierter Zucker Und 1 Tasse schwaches Wasser, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Hinzufügen 3 Zimt Und kochen, die Hitze reduzieren und 30 Minuten lang entdeckt kochen, um den Geschmack zu füllen. Entfernen Sie es vom Herd und lassen Sie es etwa 30 Minuten lang auf Raumtemperatur abkühlen. Nach einem kalten Fluss mit einem kleinen Netzwerkfilter und lehnt Zimtstangen ab. Halten Sie bis zu 2 Wochen in einem sauberen und wilden Behälter im Kühlschrank.

  2. A

    Phase 2

    Zu einer großen Flasche Eis fügen 12 einmal. Nicht -alkoholisches Aussehen , 4½ einmal. Zitronensaft , 4½ einmal. Granada -Saft (wie Pom) a 3 Unzen. Zimt . Gut mischen. Unterdrücken 12 einmal. Kein funkelnder Alkoholwein . Grün dekorieren Zitronen- und Orangescheiben Und mit einem Glas komplette Weine servieren.

    Schritt 3

    Pflicht: Wenn es später serviert wird, mischen Sie alle Zutaten, mit Ausnahme von Eis, nicht aus funkelnden Wein und Zitrone und Orange, bedecken Sie und kühlen Sie bis zu 8 Stunden. In letzter Minute Eis, weicher Schaumwein und Zitronenscheiben und Orange hinzufügen.