Foto Alexe Lau Es ist Schmerz, aber Sie sollten den Cohlrabi auf dieses Rezept schnappen. Wählen Sie genug lila oder grünes Leder, um das innere weiße Fleisch zu enthüllen.
Einkommensinformationen
-
Die Ernte
Ab 4
Zutaten
6 Esslöffel Salz ohne Salz 1/3 Tassen Haselnüsse in Luftballons 4 Thymianzweige 1 Buch mit 1 russischem Kartoffelbuch, geschält, in Stücken von 1 Zoll Kosmos geschnitten, sprangen um 2 PfundVorbereitung
Schritt 1
Die Butter in einer kleinen Pfanne erhitzen. Den Butterschaum kochen lassen und ungefähr 5 Minuten bräunen. Fügen Sie die schimmernden Zweige hinzu und kochen Sie es bis zum knusprigen, ca. 30 Sekunden. Sich sofort in eine Schüssel bewegen; Setzen Sie die Walnüsse und fragen Sie sich.
Phase 2
Legen Sie die Kartoffeln in der Zwischenzeit in eine große Pfanne und gießen Sie kaltes Wasser in 1 '. Donom Salz; Zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie, bis es sehr weich ist, von 10 bis 12 Minuten. In eine große Schüssel bewegen. Das Wasser kocht zum Kochen; Kochen Sie das gekochte, bis sie weich sind, von 12 bis 14 Minuten. Spannung und in eine Schüssel Kartoffeln hinzufügen.
Schritt 3
Erhitzen Sie die Creme in einem kleinen Topf mit einem mittleren Durchmesser.
Phase 4
Servieren Sie die Kartoffeln und die Kohlrabies gehen durch Kartoffeln oder Lebensmittel für Lebensmittel in einer großen Schüssel (Sie können die Ölmühle abwechselnd verwenden). Braune Butter und heiße Creme mischen; Temporäres Salz. Sie gehen mit Haselnüssen und gebratenem Thymian auf.