Fotograf Christopher Testaniho. Styl Potravin Victoria Ganof. Alex Brannian Prop. A idéia de fazer um Alasca assado pode parecer assustador, mas essas sobremesas pequenas de
Küche
Runde Pelzspiel, 12 Paket
Behandlung
Thermometer mit sofortigem Lesen
Konvertierung
Scala
Podnos
Einkommensinformationen
-
Die Ernte
6 Parti
Zutaten
Bol
Sprühen Sie nicht abgeschlossene oder unbewohnte Öl (für das Becken) 1 ¾ Tasse (219 g) Mehl für alle Zwecke, mit Ausnahme der Schüssel 2 große Eier, Umgebungstemperatur 1 hohe Gelb, Umgebungstemperatur 1 Tasse 1 Tasse 1 Tasse verletzten Kaffee. Vanilleextrakt 1 Tasse (350 g) granuliertes Zucker ¾ Tasse (60 g) Kokosnuss im niederländischen Verfahren 2 Teelöffel. Ein Diamantkristall oder 1 Stunde. Morton Salt Casher 2 Teelöffel. Wasserstoff im Teelöffel Wasserstoff -1. 2 Unze chemischer Küche. (57 g) Sammlung von Fotos mit Drogen, Melodie,Prendi und Etemblage
½ Tasse (160 g) Erdbeer- oder Himbeerkugel 1 Liter Eis und suchen Sie nach 4 großen Löffeln, die auf weißem Tasse 1 (200 g) granulierter Zucker 1 Teelöffel basieren. Tartara Cream 1 Teelöffel. VanilleextraktBesondere Ausrüstung
Rundmesser an Keksen mit 3'-Dimeter (nicht Herbst); KücheVorbereitung
Bol
Schritt 1
Legen Sie das Netzwerk in die Mitte des Ofens und vor -350 °. Die Butter und den 18x13 'Brunnen mit Reifen oder leicht mit nichtkundigem Spray kochen lassen. Cursorlinie; Weiche oder Pergamentbutter und leicht staubsauger Reiniger mit Mehl, der den Überschuss beeinflusst. Eier, Gelb, Leite, Kaffee, Öl und Vanilleextrakt in einer mittleren Schüssel mischen.
Phase 2
Smíchejte granulovaný cukr, kakaový prášek, sůl, jedlou sodu, prášek do pečiva a 1 ¾ mouky \\\(219 g\\\) v misce mixéru smíchanou při nízké rychlosti až 1 minutu\\\. Přidejte směs vajec na 3 přírůstky, překonáte průměrnou rychlost 30 sekund po každém přidání\\\. Přidejte roztavenou čokoládu a rytmus a seškrábněte boky misky, abyste se ujistili, že je vše dobře smíšené\\\.
Schritt 3
Kuchen Shaud in der vorbereiteten Quelle des Kochens und Raps auf Ebene. Kochen Sie den Teig, bis der eingefügte Tester sauber ist, von 20 bis 25 Minuten. Lassen Sie den Teig 15 Minuten abkühlen und führen Sie dann den Spatel durch, der entlang der Kante gedrückt wurde. Definieren Sie den Titel auf die Quelle, die wir kochen, und drehen Sie den Teig, um den Teig freizugeben. Achten Sie auf Papierbutter und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
Prendi und Etemblage
Phase 4
Übertragen Sie den Teig in den Hash -Tisch. Größe 12 U / min mit einem Messerkeks (andere Überreste gelten für Sandwiches). 6 Beste Pasta mit 1 Teelöffel. Jeder Glatin Dúth; Sandwich mit anderen Kuchen. Legen Sie jedes Kuchen -Sandwich in ein 8 -Zoll -Paket (feuchten Sie das Gericht vorsichtig mit und helfen Sie Plastik in einer flachen Position).
Passage 5
Kurz vor dem Servieren heißer Eier schließende Zuckercreme und Stein in einer Schüssel in einer Schüssel mit Gorgoging-Wasser (lassen Sie die Schüssel nicht das Wasser berühren), bis der Zucker gelöst ist und die sofortigen Leswerte 120 °, 5-7 Minuten.
Phase 6
Stellen Sie die Schüssel an einem ausgestatteten Mixer ein, fügen Sie den Vanilleextrakt und die Hochgeschwindigkeitsmäntel hinzu, bis der Kuss etwa 5 Minuten gebildet wird.
Phase 7
So weich das Eis
Phase 8
Verwenden Sie Eis und legen Sie sie in die einzelnen Wärmetestkarten. Er arbeitet schnell und entwickelt das Spiel mit einem Löffel oder einem kleinen Spatel mit einer Veränderung, was überall viele Religionen und dekorative Gipfel macht. (Sie können auch eine Eistasche verwenden, die in jeder Kuppel mit einem großen Punkt und einem Hauptkuss ausgestattet ist.) Stellen Sie sicher, dass das gesamte Eis und der Teig bedeckt sind. Man zeichnet mit einer Küchenbrenner, bis es golden ist.
Pflicht: Die Eiskuppel kann 3 Tage lang montiert werden. Einfrieren. Decken Sie den Kuss ab und kochen Sie vor dem Servieren.
