Foto Andrew Purcella, Style Rod Boone Heiße Spaghetti in dieser Küchenschüssel für eine Eiermischung, um eine Seidensauce sowie in einem traditionellen Kohlenstoffrezept zu kreieren. Der Miso -Teig erhöht den menschlichen Faktor und das leichte Brokkoli bringt die Frische des Specks, der Eier und des klassischen Käsesors.
Einkommensinformationen
-
Gesamtzeit
18 Minuten
-
Die Ernte
Ab 4
Zutaten
1/4 Teelöffel gesalzener Wasserkorb 1 Pfund Spaghetti mit 1 Buch mit Brokkoli, Gräben und in 2 -Zoll -1/2 Pfund Speck (ca. 7 Schnitte), 1/4 Zoll, 4 Körner, 1/4 Röhrchen, 2,0 Körner, 2,0 Körner, 2,0 1/4 Weizen 1/4 Wheat. Pepper Noir Louapoon und andere, um 1 1/4 Lachen zu dienen (ungefähr 1/4 1/4 Buch), außerdemVorbereitung
Schritt 1
Ruht den Jartto von 6 bis 8 Litern mit hohem Wasser für eine hohe Hitze; Decken und kochen. In der Zwischenzeit erwärmt er den großen Topf bei schwacher Hitze. Fügen Sie Speck und Knoblauch hinzu; Kochen lassen, häufig mischen, bis der Speck sauber ist und der Knoblauch nicht von 6 bis 8 Minuten braun ist. Entfernen Sie die Pfanne vom Herd, lehnen Sie den Knoblauch ab und gießen Sie alles außer 1 Esslöffel Fett. Die Pfefferflocken in die Pfanne und den Tank geben.
Phase 2
Fügen Sie die Spaghetti in das kochende Wasser hinzu, mischen Sie schnell, kochen Sie und kochen Sie gemäß den Anweisungen mit dem Paket. Fügen Sie den Brokkoli des kochenden Wasserrabbiners in den letzten 3 Minuten des Kochens hinzu (wenn die Stängel besonders stark und langlebig sind, fügen Sie den Brokkoli in den letzten 4-5 Minuten hinzu). Kochen Sie die Nudeln und Brokkoli -Rabes, bis sie Zähne sind und der Rab nicht weich ist; Den Wasserhahn abtropfen lassen.
Schritt 3
In einer großen Schüssel die gelben Eier, Miso, 1/4 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel Teelöffel mischen und den schwarzen Pfeffer in homogene.
Phase 4
Wenn Nudeln und Schwanz erschöpft sind, erwärmt er die Pfanne mit Speck und Fett bei schwacher Hitze, bis sie stirbt. Fügen Sie die Nudelmischung hinzu und mischen Sie sie mit den Pinzetten, bis sie eintrifft. Die Mischung des Teigs mit einer Mischung aus Eier in eine Schüssel geben und gut mischen. Fügen Sie die Hälfte des Käses hinzu und mischen Sie die Korrespondenz. Fügen Sie den Rest des Käses hinzu und mischen Sie, bis der Teig mit Sauce und Seidenkäse bedeckt ist.
Passage 5
Teilen Sie die Massen zwischen vier Schalen, bedecken Sie mit mehr Pfeffer zwischen GIC und schwarzem Riss und servieren Sie sie sofort.