A vibrant red hummuslike dip garnished with chopped walnuts and roasted red pepper. Foto von Alexa Laua, dem Stil des Essens Andy Baraghani

Dieser Taste -Eintauchen ist perfekt mit frischem Pita -Brot kombiniert. Im Libanon verwenden Köche in den USA manchmal Pasta in Chile, was in den Vereinigten Staaten schwer zu finden ist. Gehen wir zu den Lichtern Chiles, aber Sie können die gehackten frischen roten Chili verwenden.

Information

Granada, oft Granatapfelsirup, ist in den Märkten des Nahen Ostens, in einigen Supermärkten und online zu finden.

Information o príjmoch

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

1 Tasse Walnüsse 3 große rote Paprika 1/2 Tasse einer Reihe frischer Brot 2 Esslöffel. Olivenöl aus den ersten Esslöffeln von Virgin 2. Aleppo à Maram oder andere Gewürze oder Blütenblätter mit einem Löffel leichter Pfeffer. Tahini 1 Teelöffel. Frischer Zitronensaft 1/2 Teelöffel. 2 Esslöffel Pfeffer. Granatapfel

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Vor -Rúra bei 350 ° F. Überprüfen Sie die Kochblätter mit der Kante, spielen Sie halb Gold und riechen Sie in zwei Hälften von 8 bis 10 Minuten. Lass es cool. Wählen Sie Walnüsse, die dienen und sich treffen würden; Buch.

    Phase 2

    Legen Sie in der Zwischenzeit den Stand in den dritten Ofen und das heiße Huhn auf Hochtouren. Der Pfeffer in der Kochenquelle funktioniert gelegentlich, bis die Haut startet und das Fleisch von 12 bis 15 Minuten weicher wird. (Oder Sie können Kurven mit hoher Leistung laden, manchmal mit einer Pinzette, 12-15 Minuten drehen).

    Schritt 3

    Übertragen Sie die Paprika in die zentrale Schüssel und schließen Sie sie mit Plastikfilmen, um sie 10 Minuten lang zu verdampfen (bis zum Kochen und erleichtern Sie auch die Beseitigung der Haut).

    Phase 4

    Entfernen Sie die Haut aus dem Pfeffer (OK, wenn bestimmte Teile nicht verschwinden); Entfernen Sie die Rippen und Samen. Wurzeln, Semmelbrösel, Öl, Pfeffer in Alepo, Tahin, Zitronensaft, Pfeffer, andere Walnüsse und 2 Esslöffel. Molas -Granatapfel in weichen Lebensmitteln; Mohamers Jahreszeit mit Salz.

    Passage 5

    Bewege Mahammar in eine kleine Schüssel; Streuen Sie zahlreiche Melasse mit Granatapfel und bedecken Sie es mit reservierten Walnüssen.