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Reinigen Sie den Boden des Teigs, waschen Sie die Eier für dieses Rezept für den Marihuana -Kuchen und kreieren Sie ein luftdichtes Siegel, dann wächst ein Paar beim Kochen auf der dramatischen Kuppel.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Ab 8

Zutaten

Zeit:

2 1/4 Mehlmehl für alle Zwecke 1 1/2 Teelöffel Salz koscher 1/2 Tasse (1 Fledermaus)

Pilzsauce:

2 Esslöffel Olivenöl 5 Esslöffel Salz ohne Salz, geteilte 1 mittlere Zwiebel, 1 Esslöffel Tomatenpaste 1 Knopf oder Schwamm, Schnittstiele, Glasarmes Glas

Ora:

1/2 Lampe mit einer Fenna, 1 Tasse Perle rote Zwiebel, geschälte 3 Esslöffel Salz ohne Salz, geteiltes Salz, 2 nur übertragene Zweige, die 8 Eier oder Jaguar -Pilze mit allen Eiern servieren) 1 große Eierzimmer)

Besondere Ausrüstung

Otto 6 einmal. Für mich

Vorbereitung

  1. Zeit:

    Schritt 1

    In einer großen Schüssel Mehl und Salz schlagen. Arbeiten Sie mit der Butter für die Finger, bis Sie bleiben. Eier, Essig und 1/3 Tasse kaltes Wasser in einer kleinen Schüssel mischen und eine Mischung aus Mehl sprühen; Arbeiten Sie schnell mit Ihren Fingern, bis ein ungeordneter Kuchen gebildet ist.

    Phase 2

    Schalten Sie den Teig auf dem Desktop ein und drücken Sie, um einen weichen Ball ohne trockene Punkte zu erzeugen. Kunststoff wickeln und abkühlen, bis es mindestens 2 Stunden lang sehr kalt ist.

  2. Pilzsauce:

    Schritt 3

    Erhitzen Sie das Öl und 2 Esslöffel Löffel. Butter in einem durchschnittlichen Topf durchschnittlich Butter. Von Zeit zu Zeit die Zwiebel kochen, mischen, sogar sehr gut von 10 bis 12 Minuten. Fügen Sie die Tomatenpaste hinzu und kochen Sie und mischen Sie sie oft, bis sich die Farbe verdunkelt und die Zwiebel ca. 1 Minute lang ist. Fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie mit einer gelegentlichen Mischung, bis die Flüssigkeit 12-15 Minuten lang weicher und verdunstet ist. Fügen Sie Jerez hinzu und kochen Sie, bis Sie fast 5 Minuten vollständig verdunsteten. Fügen Sie die Brühe und Schweinefleischpilze hinzu. Hälfte mitbringen, kochen und kochen (ca. 2,1 1/2 Tasse), ca. 1 Stunde. Unterstreichen Sie meine Pilzbrühe durch ein dünnes Sieb in einer zentralen Schüssel und drücken Sie die Feststoffe. Eine Ablehnung.

    Phase 4

    Andere thermische Löffel mit 3 Esslöffeln. Butter in einer großen Pfanne in der Mitte. Das Mehl schlagen und kochen lassen, oft mischen, bis das Mehl etwa 4 Minuten lang die Nuss spürt. Warten Sie kräftig, um Verpackungen zu vermeiden, fügen Sie die Pilzbrühe hinzu und erhöhen Sie die mittlere Hitze. 1 Minute lang nehmen und kochen. Entfernen Sie es aus dem Feuer.

  3. Ora:

    Passage 5

    Legen Sie das Netzwerk in die Mitte des Ofens; Vorläufige Gruppe 425 ° F. Kupfer, Zwiebel, 1 Esslöffel. Butter und 1 Tasse Wasser in einer kleinen Pfanne; Domory mit Salz und Pfeffer koscher. Zum Kochen bringen, abdecken und das Feuer reduzieren. Kochen, bis der Fenchel und die Zwiebeln 5-8 Minuten lang scharf sind. Entdecken; Kochen, bis die Flüssigkeit von 15 bis 18 Minuten verdunstet ist. Lass es cool.

    Phase 6

    Andere thermische Löffel mit 2 Esslöffeln. Butter in einer großen Pfanne in der Mitte. Kochen Sie den Thymian und die Pilze und starten Sie von Zeit zu Zeit, solange die Pilze golden und weich sind, von 6 bis 8 Minuten. Lass es cool; Drehen Sie den Thymus.

    Phase 7

    Teilen Sie die Fenchelmischung und Pilze zwischen der Form. Legen Sie die Sauce oben. Den Teig in zwei Hälften teilen. Die Arbeit mit einzeln ist 1/4 Brutto. Größe 2 Räder etwa 1/2 'breiter als der Durchmesser der Form. Sammeln Sie die Rückstände, starten Sie sie neu und schneiden Sie weitere 2 Runden (8).

    Phase 8

    Die Eier, eine Prise koscheres Salz und 1 Teelöffel schlagen. Wasser in einer kleinen Schüssel. Reinigen Sie den Teig mit einem Ei; Führen Sie die Formen ein, gebürstet. Drücken Sie die Seiten stark und verbinden Sie sich. Heben Sie höhere Eier mit der Oberseite des Teigs an; Die Blätter von Thymian und Meersalz bestreuen. Legen Sie die Marihuana -Kekse mit einer Kante auf eine Pfanne und kochen Sie, bis sie Gold und einen Bogen von 25 bis 35 Minuten vibrieren.

  4. Untergraben

    Schritt 9

    Der Teig kann vor 3 Tagen erfolgen. Die Kälte halten.
    Die Sauce kann 3 Tage zuvor durchgeführt werden. Lass es cool; Decken und entspannen.
    Marihuana -Kekse (ohne Reinigung des Teigs und Reichweite) können 1 Tag vorne zusammengestellt werden. Die Marihuana -Kuchen bedecken und die Eier getrennt waschen und entspannen.