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Servieren Sie diese Muscheln mit einem Salat, der mit Wein mit Rotwein gekleidet ist. Fügen Sie die Chips hinzu, mit Ausnahme eines Zauberstabs, der die Sauce füllt. Der Zitronenkuchen ist zum Nachtisch geeignet.

Schauen Sie sich an, wie Sie die Muscheln reinigen können.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    2 Portionen; Kann duplizieren

Zutaten

1 Esslöffel 1 -buttt -mA, halbe, dünne Scheiben (nur weiße und hellgrüne Stücke) 2 Pfund, Pfad, diskutieren Sie 1 Tasse trockener Weißwein 1/2 Tasse Schlagsahne 4 Esslöffel frischer Petersilie

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Die Butter auf einer großen und schweren Pfanne bei schwacher Hitze anziehen. Fügen Sie den Knoblauch -Korro hinzu; Sparen Sie 3 Minuten. Fügen Sie Muscheln und Wein hinzu. Decken Sie ab und kochen Sie, bis die Muscheln geöffnet sind, ca. 4 Minuten (lehnen Sie jeden ab, der nicht öffnet). Bewegen Sie die Schale mit einem Löffel die Schale.

    Phase 2

    Cremous -Reibung und 2 Esslöffel Petersilie in einem Topf. Grasso entdeckte 3 Minuten. Setzen Sie die Sauce mit Salz und Pfeffer. Gießen Sie die Sauce über die Schale. 2 Esslöffel Petersilie bestreuen.