Foto Joseph de Leo, Diätstil Susan Ottaviano Die Version von Taine Berenjen ist in den Restaurants und arabischen Häusern in den USA allgegenwärtig. Als ich ein Kind war, nannten wir ihn Baba Ghaoush, aber ich entdeckte, dass Baba Ghaoush in der arabischen Welt mehr Zitrussalat bedeutet. Dort wird dieses Mash -Püree für Gemüse oft als Mutabal bezeichnet, was zu Essen bedeutet, das leckere oder schmackhaftere Gewürze hergestellt hat. Wenn sich Menschen auf veränderte und vorgegebene Gemüse beziehen Arabbyya: eingehendes Leben in Diaspora für den Austausch. Copyright © 2022. Gepostet von Speed Press, Penguin Random House. Kaufen Sie das gesamte Buch von Amazon.
