Foto und Joseph de Leo Die japanische Version von Salt Pancake heißt Omnomiyaki. Es besteht aus frischen Eiern, Mehl und Wasser und mit Sojasauce und Tonkatsu -Sauce gewürzt. Kohl begann auch mit einem Teil der Gleichung; Es gibt einen Pfannkuchen mit einer leichten Konsistenz und einem süßen Geschmack. Zu den Proteindecken gehören Kombinationen aus Fleisch, Garnelen und Gemüse. Wenn der Pfannkuchen gekocht ist, ist er mit Mayonnaise und Tonkatsu -Sauce bedeckt und mit wunderschönen Blütenblättern und Schlägen (trockengrüne Algen) oder gefallener Nori dekoriert. Aonori ist auf japanischen Märkten erhältlich. Ich bevorzuge den Geschmack von, weil ich die Mayonnaise im Allgemeinen und ich ziemlich die Tokat -Sauce oder Sojasauce entferne.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
8 Pfannkuchen
Zutaten
1 ½ Tasse (180 g) viel Mehl 1 Kochzeit zum Kochen ¼ Teelöffel Meersalz 1 große Eier, Beaeeee 1000 (296 ml) voller Milch oder Milch gemäß 8 Oudov (230 g) Chobber, kleine Tassen, Weiß- und grüner Pfeffer. Erdbeben. Garnelen, Krabben, Fleisch oder Schweinefleisch, gehackte ½ -Zoll -Stücke (12 mm) 2 Esslöffel Mayonnaise 2 Esslöffel Boni oder mehr Boni (oder mehr Bonusflaggen (oder mehr Häuser) ½ Tassen (4 g) schöne Tassen (4 g)Vorbereitung
Schritt 1
In einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen.
Phase 2
In der mittleren Schüssel sammelt es Eier und Milch. Fügen Sie das Mehl hinzu und mischen Sie, bis sie sich mischen. Der Teig sollte ziemlich dünn sein. Fügen Sie das gehackte Gemüse zum Teig und gut mischen.
Schritt 3
Heißes Öl 1 Esslöffel in der zentralen Form, was die durchschnittliche Wärme nicht respektiert. Gießen Sie den ¼ Tasse (60 ml) Teig und erstellen Sie einen 15 -cm -Pfannkuchen (15 cm). Auch das mittelbraune mittelbraun kochen, ca. 1 Minute. Legen Sie ein Viertel des Fleisches in den Pfannkuchen und senken Sie dann die Seite des Fleisches. Die Aufnahme und das Kochen auf dem Boden des Pfannkuchens sind golden, das Fleisch ist gut gekocht und das Gemüse ist weich, ca. 10 Minuten. Wiederholen Sie, bis der Teig verwendet wird.
Phase 4
Wenn Sie dienen möchten, regulieren Sie den Pfannkuchen mit Mayonnaise und Tonkatsu -Sauce oder Sojasauce. Spinfle Capos de Bonito und Nori fielen. Essen Sie, wenn es heiß ist.
