The titular dessert in the shape of a loaf pan. Sliced you can see three distinct layers of coffeedarkened lady fingers... Zdjęcie Alexa Lau, Styl Shorene Shorene, Susie Theodorou Style Food

Dieser Tiramisu ist nass, aber nicht nass, extrahiert und aus königlicher Kaffee (er drückt kein Kaffeepulver aus) und eine perfekte Menge dunkler Rum. Die Kunst, die einen ausreichenden Kaffee in den Ladyfingers hat, fließt, bis sie eintauchen, aber kurz vor dem Zusammenbruch eliminiert. Vergessen Sie, wie Sie sich an den Pool anpassen.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    8 Party

Zutaten

Ölpflanze (in einem Topf) 1 1/2 Tasse sehr starker Kaffee, kalt 1 Esslöffel. Heilige gesunde dunkle Košir Rum 1 Esslöffel. Zusätzlich zu 1/3 Tasse Zucker 1 Tasse Creme mit gekühlter Säure 1/2 Mascarpone Sub

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Kühn öL, 9x5 'auf Plastikbrot und Verpackung, was große Bedeutung hinterlässt. Kaffee, Rum, Salz und 1 Esslöffel schlagen. Zucker in einer flachen Schüssel, bis sich der Zucker und Salz auflösen. Tun Sie, bis Sie bereit sind.

    Phase 2

    Besiege die Creme und die Neigung in der zentralen Schüssel, bis sie weich ist. Buch.

    Schritt 3

    Gießen Sie das Wasser in eine große Pfanne, um 2 'an den Seiten zu bekommen und kochen zu lassen. Mischen Sie das Eigelb, den restlichen 1/3 Tasse Zucker und 2 Esslöffel. Wasser in einer durchschnittlichen Schüssel, die gegen den thermischen Bereich beständig ist. Legen Sie die Schüssel auf die Pfanne und senken Sie die Hitze so, dass das Wasser gekocht wird. Verwenden Sie einen elektrischen Mixer (oder einen großen Pfeifen und einen Freund, der gefüllt ist, wenn der Arm bricht), die Mischung mit einem durchschnittlichen Volumen schlagen, bis die Eier Volumen enthalten, und die Mischung nach der Bewässerung der Schüssel 5-7 Minuten lang das Band bildet. Nehmen Sie die Schüssel vom Herd.

    Phase 4

    Mit einem sauberen Bad (oder einer Intervention) passieren Sie eine Mischung aus reservierter Creme, bis sie die Zwischenplatten bilden. Fügen Sie die gelbe Mischung und das Doppel -Doppel hinzu, bis die Spuren angezeigt werden.

    Passage 5

    Er arbeitet gleichzeitig und taucht den Marienkäfer in eine Mischung aus kaltem Kaffee und taucht von 1 bis 2 Sekunden auf jeder Seite genug Zeit ein, um zu weich. Platzieren Sie 8 Kuchen in einen vorbereiteten Topf (es gibt kein Problem mit der Zeit). Entwickelt ein Drittel der Konturen. Legen Sie weitere 8 Frauen an die Spitze und verteilen die Hälfte des verbleibenden Umrisss. Wiederholen Sie die Windeln mit anderen Frauen und Füllungen. Die Pfanne mit einer Plastikdecke abdecken; Tiramisu wird abgekühlt, bis es schwierig ist, mindestens 6 Stunden und 12 Stunden (mehr Zeit ist besser; es bekommt saubere Scheiben und die Schichten werden vollständig definiert).

    Phase 6

    Legen Sie eine kleine Schüssel oder große Schalen in die Pfanne, halten Sie sie fest und nehmen Sie das Gericht unten. Auf die Oberfläche legen und die Pfanne vorsichtig entfernen. Entfernen Sie den Plastikdeckel aus dem Tiramis; beseitigen, abschütteln. Regel, Tiramisu -Pulver mit Pulverkakao. Servieren Sie die Scheiben und wenn Sie mehr Kakaopulver wünschen.

    Pflicht: Tiramisu (ohne Kakaopulver) kann vor 3 Tagen durchgeführt werden. Die Kälte halten.