Foto: David Malosh, Styling Provy Z Cindy Diprim Wir inspirieren HaiNne Chicken Rice, dieses wöchentliche Essen für die Woche zu kreieren. Suchen Sie nach dem Basmati -Reis von höchster Qualität, den Sie finden (wir empfehlen Sie Marca Daawat ) - Es wird ein globaler Unterschied in der Produktion von höheren und gleichmäßig gekochten Reis sein.
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Einkommensinformationen
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Die Ernte
6 Parti
Zutaten
Hühnchen und Reis:
6 kleine Lederhähnchenbeine mit etwa 3 Pfund) ¾ Teelöffel. Bargeld und 2 große Räume, 8 (2 ') Ingwer, geschält, hohe QualitätSalsa und Montage:
½ Tasse 2 Esslöffel Butter. Sojasauce 2 Esslöffel Löffel. Rice Vanin ist kein Perorpararado 5 Teelöffel. Srirach 1 (1 ') Ingwer, geschält, 1 ½ Teelöffel schneiden. Honig 1 Englische Gurke mit Längsschnitt, Scheiben in 1 Glas diagonaler Blätter mit weichen StöckenVorbereitung
Hühnchen und Reis:
Schritt 1
Mit Hühnerpfannkuchen bestreuen und das ganze Salz probieren. Organisieren Sie die Haut in einer Hälfte und einem kalten und trockenen holländischen Ofen und legen Sie sie auf eine leichte Hitze. Kochen, es ist nicht schlecht, bis die Haut Gold und knusprig verändert und Marihuana leicht von 8 bis 10 Minuten freigibt. Legen Sie die Oberschenkel in unterschiedliche Punkte (goldene Anordnung) und kochen Sie weiter, bis sie 3-5 Minuten lang tief braun sind. Übertragen Sie das Huhn auf den Teller. Lassen Sie die Pfanne 2 Minuten lang abkühlen.
Phase 2
Legen Sie die Pfanne auf ein Fahrzeug mit niedrigem Temperatur; Fügen Sie während der Mischung die Jäger, Knoblauch und Ingwer hinzu und kochen Sie, bis sie sehr duftend, aber ohne Gold, etwa 2 Minuten. Mischen Sie den Reis, die Sterne und kochen Sie, mischen Sie immer 1 Minute. Mischen Sie die Sojasauce, ¾ Teelöffel. Salz und 3 Tassen Wasser. Er kehrt nicht zur Reismischung in der Pfanne zurück und organisiert die Haut nicht. Erhöhen Sie die Hitze auf halber Strecke und kochen Sie die Flüssigkeit. Decken Sie die Pfanne sofort ab, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie 25 Minuten. Entfernen Sie es vom Herd und lassen Sie das Hühnchen ruhen und 10 Minuten ruhen.
Salsa und Montage:
Schritt 3
Připravte omáčku, dokud se kuře a rýže vaří\\\. Porazte arašídové máslo, sójovou omáčku, octa, srirach, zázvor, med a ¼ šálku teplé vody v malé misce, dokud nebude měkká a nervózní\\\. Pokud se omáčka stále zdá být trochu silná, stále přidává vodu, dokud nedosáhne konzistence schopné kapat\\\.
Phase 4
Entfernen Sie die Abdeckung des Marihuanas und den schönen Reis mit einer Gabel. Rotation und Ablehnung des Anis der Sterne. Servieren Sie Hühnchen und Reis mit Walnuss-, Gurken- und Koriandersauce.
Pflicht: Die Sauce kann 3 Tage zuvor durchgeführt werden. Decken und entspannen.