Parker house rolls in a rectangular baking tin. Parkers Haus mit einer RolleJonathon Kambouris

Fabriqués en sel de mer sous-marin, ces rouleaux de maison de beurre parker sont pliés, il est donc idéal pour les restes turcs ou les sandwichs rôtis\.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    36

Zutaten

1 aktive Verpackungsumschlag 1 Tasse Milch ¼ Tasse Vegetation

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    1 aktive Hülle trockener Hefe und ein Viertel warmes Wasser (110 ° F-115 ° F) in einer kleinen Schüssel schlagen; 5 Minuten gehen.

    Phase 2

    Erhitzt 1 Tasse Milch in einem tiefen Wärme -Topf, bis es vermieden wird. Mischen Sie ein Viertel mit kurzem Gemüseglas, 3 Esslöffel Zucker und 1 Teelöffel koscheres Salz in einer großen Schüssel. Heiße Milch hinzufügen; Defekt und verkürzt die Risse in kleinen Gruppen (es ist möglicherweise nicht vollständig geschmolzen). Mischen Sie eine Mischung aus Hefe und 1 großes Ei bei Raumtemperatur. Fügen Sie allen Zwecken 3½ Tassen Mehl hinzu; Mit einem Holzlöffel bis zur Bildung des Teigs mischen. Hara, Pasta mit leichtem Mehl mit leichtem Mehl, bis es weich ist, 4-5 Minuten. Bewegen Sie sich in einer leicht Ölschüssel; Kontaktieren Sie die Decke. Decken Sie eine transparente Plastikverpackung ab. Lassen Sie es bei Raumtemperatur, bis es für etwa 1 anderthalb Stunden fertig ist.

    Schritt 3

    Vor -rúra bei 350 ° F in einem kleinen Topf gab es ein Viertel Salz ohne Salz. Quelle des Kochens leicht Budyńskie 13x9 'mit etwas geschmolzener Butter. Ziehen Sie den Teig; In 4 Stücke teilen. Die gleichzeitige Arbeit mit 1 Element erstreckt sich geringfügig mit Mehl im 12x6 -Rechteck.

    Phase 4

    Schneiden Sie drei Kratzer mit einer Breite von 2 'Längsschnitt; Jede 4x2 'transverse Schnittrepektion. Die Hälfte von jedem (ca. 2x2 ') geschmolzener Butter bürsten; Falten Sie die langsame Seite und lassen Sie ¼ sparen. Legen Sie den Boden in 1 Teller, gebeugt auf der kurzen Kante des Tisches. Fügen Sie andere Rollen hinzu, um 1 lange Zeile zu erstellen. Opakujte se zbývající hmotností pro 4 Hatádky. Mit geschmolzener Butter abdecken, Plastik frei abdecken und 30 Minuten oder bis zu 6 Stunden abkühlen lassen.

    Passage 5

    Kymy rollt in goldbraun und kurz, 25-35 Minuten. Butterpinsel; Einen Überschuss an Meersalz streuen (wie Maldon). Heiß servieren.