Pull-After ParmesanoRomulo Yanes Diese Walzen haben viel gemeinsam mit einer Pracht, die beiden sind reich und süß und mit einem schönen goldenen Korb gekocht. Es ist jedoch viel einfacher, intensives Brot zu schaffen und einen weiteren Vorteil von Parfums über und reggisch zu haben. Wir garantieren, dass sie Brot hinterlassen.
Kooks Anmerkung:Die Rollen sind am Tag ihrer Produktion besser, können jedoch 1 Monat lang gefroren (frisch und verpackt) werden. Es tut mir leid, so heiß im Ofenbrunnen bei 350 ° F, außer heiß, von 5 bis 10 Minuten.
Einkommensinformationen
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Gesamtzeit
4 3/4 Stunden (beinhaltet den Aufstieg)
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Die Ernte
1 zehn Drehzahl
Zutaten
2 Teelöffel von aktiven trockenen Hefen (aus Jaguar 1/4) 1 Teelöffel Honig oder weicher Zucker 2/3 heiße Milch (105-115 ° F), geteilt 2 1/2 Tasse Mehl für die 2 Esslöffel des Mésculars mit Fjación de res.Vorbereitung
Schritt 1
Smíchejte kvasinky, med a 1/3 šálku horkého mléka v mixéru a nechte pěnu vstávat asi 5 minut\\\. \\\(Pokud směs není pěna, začněte novými kvasinkami\\\)\\\. Mouka mouka \\\(2 1/2 šálku\\\), sýr a sůl, a pak smíchejte kvasinkové směs s 1/3 šálkem horkého mléka při nízké rychlosti\\\. Zvyšte rychlost středních vajec a županů 2, 1 současně, po každém přidání porazte dobře a poté se občas od času poškrábají po boku misky, až do vytvoření velmi měkké hmoty asi 3 minuty\\\. Porazte máslo, současně 1 polévkovou lžíci lžíce, dokud nebude těsto flexibilní, asi 2 minuty\\\. \\\(Těsto bude velmi lepkavé\\\)\\\.
Phase 2
Shauds Teig in der Mitte der Schüssel und streuen Sie das verbleibende Mehl mit 2 Esslöffeln. Decken Sie die Schüssel mit Plastikverpackung und einem Tuch ab und lassen Sie den Teig aufstehen, ohne die Temperatur des Raumes anzuzeigen, bis das Doppel 1/2 bis 2 Stunden ist.
Schritt 3
Stoppen Sie den Teig (ich mag ihn nicht) und drehen Sie die nasse Oberfläche. Schneiden Sie den Teig in 12 gleiche Teile und falten Sie sie auf den Ball, halten Sie Ihre Hand und schieben Sie den Teig auf die Oberfläche und fallen Sie in die runde Bewegung. Die 1 -Zoll -Walze in einem runden Kuchen mit 9 x 2 Zoll Butter anordnen und den Angriff (nicht den Turm) abdecken. Lassen Sie den Teig den Raum erhöhen, der bei der gebogenen Raumtemperatur frei ist und die Nudeln die Pfanne für 1-1/2 Stunden füllen.
Phase 4
Prima di -Rúra in 375 ° F Con rate nel mezzo.
Passage 5
Mischen Sie die restlichen Eier mit Wasser und streichen Sie die Rollen. (Sie haben Eier, um Eier zu waschen). In braunem Gold von 20 bis 25 Minuten kochen. Es gibt die Ränder des Beckens mit einem scharfen Messer frei und investiert mindestens 20 Minuten lang in das Regal, entdeckt und kühlt sie.