Image may contain Food Bread Dish Meal Pizza Plant and Pottery Guy of PancakesHirsheimer

Im oberen Teil dieser Lachspfannkuchen geraucht und einfach geraucht, wäre es ein perfekter Snack für die Party.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Vor 4 Portionen

Zutaten

1 Tasse frische Bauern (ca. 1 Buch) oder gefrorene Erbsen, 1 Teelöffel koscheres Salz und 3 große Eier 1 Tasse Mehl mit übergewichtigen Fett 1/4 Mehl für alle Zwecke von 2 Esslöffeln Öl und mehr, mehr, mehr, mehr, für 1/4 der Tasse (1/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/1/2/2/1/1/1/1/1/1/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2 /2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2 /2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2 2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/1/2/1/2/1/1/1/1/1/1/2/2/2/2/2/2/2/2/2 2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2 /2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2/2

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Wenn Sie frische Erbsen tragen, kochen Sie in einem kleinen Topf mit kochendem gesalzenem Wasser, bis es weich ist, ca. 3 Minuten (wenn Sie gefrorene Erbsen verwenden, nicht kochen). Zurückziehen.

    Phase 2

    Reinigen Sie die Eier, Ricotta, Mehl, 2 Esslöffel Öl und 1 Teelöffel Salz im Mixer, bis sie mich lesen. Übertragen Sie den Teig in eine Schüssel in der Mitte und mischen Sie die Erbsen und 4 Schnittlauch. (Der Teig sollte stark, aber niedriger sein, das Wasser mit den Löffeln mischen, wenn es sehr stark ist).

    Schritt 3

    Großer heißer Herd bei schwacher Hitze leicht. Arbeiten Sie an den Diagrammen und geben Sie den Teig in einen 1/4 Topf und erreichen Sie einen Teelöffel 3'-4 '. Kochen Sie die Pfannkuchen, um die Blasen etwa 3 Minuten lang zu bilden. Drehen und kochen, bis die Pfannkuchen im Hintergrund braun sind und die Zentren etwa 2 Minuten lang gekocht werden.

    Phase 4

    Die Pfannkuchen mit Butter und Schnittlauch servieren.