Foto bei Mark Thomas Kekse voller Erdnüsse, Emaille mit Erdnussbutter, Schokoladenganache ... Gibt es eine bessere Möglichkeit, die Kombination von PB -schockierend zu testen?
Einkommensinformationen
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Die Ernte
30 Kuchen
Zutaten
Kuchen
3/4 Tasse (1 1/2 Sticks) Eber ohne Salz, 7 süße Schokoladenjaguare und Semoowt, gehackte 3 Schokoladenunzen gehacktMAZY Y GANACHE
1 Tasse feste Erdnussbutter (nicht natürlichen oder alten Weg verwenden) 1/2 Tasse (1 BAT) ohne Salz, geteilt, Umgebungstemperatur 3/4 Tasse 1/8 Teelöffel 1/8 1/8 TeelöffelVorbereitung
Für Kuchen:
Schritt 1
Legen Sie die Stütze in der Mitte des Ofens und in der Vorderseite -325 ° F. Erstellen Sie ein 13x9x2 -Metallrohr mit Aluminiumblech und lassen Sie einen langen Schuss. Butterblatt.
Phase 2
3/4 Tasse Butter in eine große Pfanne geben. Fügen Sie zwei Pralinen hinzu; Mit geringer Hitze einarbeiten, bis es weich ist. Entfernen Sie es aus dem Feuer. Besiege Zucker, Vanille und Salz, dann die Eier, 1 gleichzeitig. Falten Sie das Mehl und dann die Walnüsse. In einem vorbereiteten Topf strecken. Kochen, bis der Tester mit feuchten Kuchen eingesetzt wurde, etwa 30 Minuten lang angehalten. Legen Sie die Pfanne in das Regal; rechtlich.
Überlappung und Ganache:
Schritt 3
Mit dem Mixer Erdnussbutter und 1/4 Tasse Butter in der Schüssel des gesammelten Fahrzeugs. Besiege mit Zucker, Salz und Walnüssen, dann Milch und Vanille. Ziehen Sie das Dach an den Kuchen.
Phase 4
Mischen Sie die Schokolade und 1/4 Tasse Butter in einer kleinen schweren Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie weich ist. Die Ganache steigt entlang des Intervalls ab; Umfangreich zu bedecken. 1 1/2 Stunden bringen, bis es definiert ist. Untergraben Dies kann vor 1 Tag zuvor geschehen. Decken Sie es ab und halten Sie es frisch.
Passage 5
Die Verwendung eines Aluminiumblatts hilft, den Kuchen von Keksen auf Oberflächenarbeit zu übertragen. In Quadrate schneiden. In den Raum führen; Teilnehmen.
