Photo of a bowl of Sri Lankan coconut relish from our the Pol Sambol recipe from Sri Lanka the cookbook shown on a placemat. Foto El Kim Lichtkörper

Kokosnusshände wachsen in Sri Lanka reichlich vorhanden und die Früchte erreichen irgendwie fast alle Mahlzeiten. Die Hälfte von Sambol (wie alle Sambols) ist aufgrund des intensiven Geschmacks von verfluchten Fischen ein vielseitiges und lebendiges Vergnügen: geräucherter Thunfisch und gebrochenes Sonnenlicht, laminiert und für den Frieden verwendet.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Ab 4

Zutaten

1 Kleine Zwiebel, etwa 1 Knoblauchzehe gehackt, halb 1 mittelgroße Tomaten, in Stücke geschnitten 5 schwarzer Pfeffer 1 grüner Pfeffer, schreibe ¾ Teelöffel 5 Frischblätter frisch 200 g (7 Unzen / 2 ½ Tasse) frische Gläser) Sri Lanka . Copyright © 2016 Prakash über Sivathan und Niranjala M. Foto © Kim Lightbody. Ich wiederhole mit Zustimmung des französischen Lincoln Lincoln. Kaufen Sie das gesamte Buch Amazonas .