Precision Timepiece cocktail

Teague

Teague is known for working his magic with Geist, vermouth and all manner of amari. That’s what he does as the beverage director at Liebe und Hitze , eine Bar in New York anerkannt. Dort beobachten die Barmärer einen strengen Geist: Sie verwenden keine Saft, Sirupe oder Agitatoren, die sich entscheiden, nervöse Cocktails vorzubereiten, in denen Geister immer ein Stern sind.

Um ausgewogene und raffinierte Getränke zu schaffen, erfordert dies eine qualifizierte Note, aber seine Praxis wird von Teague und Gesellschaft dominiert. Und Sie können sehen, dass die Arbeiten in Aktion mit einem präzisen Cocktail, der von Jägermeister, Amaro Mountains, Aperol und Pilento dargestellt wird.

Jägermeister hat viele Reisende den Ruf der Universität, an dem Red Bull begann. Der dunkle Deutsche Likör basiert bitter und intensiv auf Pflanzen, mit Zucker -Süßholztönen, Nägeln und Ingwer. Diese Geschmacksrichtungen funktionieren zusätzlich zu ihrem reichhaltigen Gefühl gut in verschiedenen Cocktails.

Der Aperol wird genau einige von Jägers bitteren und bitteren Kräutern unterbrochen, die die orangefarbenen und Grapefruit -Dinge beleuchten. Amaro Montenegro mit 40 Besitzern mehr Zitrusorange sowie Karamellaromen, Kleber und Honig, die einen anderen Körper und Süße verleihen. Schließlich werden einige Spuren von Pfeffer für andere Gewürze und Komplexitäten verwendet.

Der Cocktail Teague erinnert sich, dass der bittere Begriff bitter ist und dass bittere Geister und Kräuter verwendet werden können, um Getränke zuzubereiten, die auf seine individuellen Elemente hinweisen können, ein einfacher Sirup ist nicht erforderlich.

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Zutaten

  • 1 1/2 PSA Jägermeister

  • 3/4 Onza Amaro Montenegro

  • 3/4 Onza Aperol

  • 2 Beine Zungenentegraphf -Gewürz Geist

  • Schmücken: orange

Maßnahmen

  1. Fügen Sie alle Zutaten zur Glasmischung hinzu und füllen Sie sie mit Eis.

  2. Mischen, bis es geht und ein Glas Steine ​​auf einem großen Knöchel abschraubt.

  3. Dekorieren Sie mit einem Hauch von Orange.

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