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Bevor ich in Tokio zur Arbeit ging, hielt ich oft in einer kleinen Unterstützung an, bei der die alten Reiskugeln nur nahmen. Onigiri Es ist eine japanische Mahlzeit Par Exzellenz: Mütter zum Frühstück, Mittagessen und Picknick. Dies ist eine perfekte tragbare Mahlzeit (NORI -Abdeckung verhindert Klebreis).

Arbeiten

Versuchen Sie, einzufügen. Probieren Sie Tempur -Garnelen, Hühnersalat, Roboterkabeljau, Japanisch, Tunta -Fische mit Mayonnaise oder gekochtem Tsukun und brachen zusammen.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    4

Zutaten

1 Teelöffel Salz 1 Tasse gekochtem heißem Reis 4 Teelöffel frisch gekochter Lachs oder Kartonlachs 2 Yakinori -Blätter, halb

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Salzmuse in 1 Tasse Wasser in einer flachen Schüssel. Tauchen Sie Ihre Hände in gesalzenes Wasser und nehmen Sie dann 1/4 Tasse Reis. Mit Ihren Händen erzeugt es oft Reis in einem kleinen Dreieck und erzeugt in der Mitte im Daumen. Legen Sie einen Teelöffel Lachs in den Hohlraum, erweichen Sie Ihre Hände ein wenig und legen Sie den Reis auf die Nische, um den Lachs zu wickeln. Wiederholen und 3 weitere Reiskugeln erstellen.

    Phase 2

    Gut in deinen Händen. Am Ende des Reisdreiecks vor der Decke, nur Nori am Boden jedes Dreiecks und hinterlässt den Punkt, der die offenen Enden von Nori zeigt. Sofort essen oder später zum Mittagessen einwickeln.

  2. Vielfalt:

    Schritt 3

    Yaki Onigiri (gegrillte Reiskugeln):
    Diese Reiskugeln haben keine Nori. Auf der anderen Seite, sobald sie kompakt, Soja oder Mischo und gegrillte Bürsten sind, bis sie knusprig und innig und innen weich sind. Seit den Desserts (oder gekocht) besprühen Sie beide Seiten jedes Dreiecks 1 Teelöffel Soja oder Pinselsauce mit 1 Teelöffel weißer Miso. Müde, einmal drehen, bis die beiden Seiten sehr golden sind. Sei nicht verbrannt; Schauen Sie sich vor allem das Miso an, das schnell brennen kann. Diese Onigiri sind perfekt.

Z Japanisches Essen geht! Autor: Amy Kaneko, Copyright © 2017. Reproduziert mit der Zustimmung von Weldon Owen. Kaufen Sie das gesamte Buch Amazonas .