Foto: Diana Kuan Mein ist eine Schüssel mit Pasta, die im Allgemeinen mit Chow Mein verwirrt ist, und viele noch verwirrtere chinesische Restaurants verwenden die beiden Namen. Die Mahlzeiten sind ähnlich, beide mit Nudeln mit gebratenem Fleisch und Gemüse, dann einer leckeren Sauce. Aber während Chow Mein auf einen Dampf und gebratenen Pasta bezieht, bezieht es sich auf die Nudeln, die SOS Wok vollständig und schnell weggeworfen hat. Die in diesem Rezept gekochten Schweine sind Chano, das gleiche rotbraune Schwein, das oft in den Fenstern des chinesischen Bezirks ausgestellt und verkauft wird. Bereiten Sie Ihr Haus vor, anstatt Schweine zu kaufen. Für Eierpaste können Sie jedes Ende und Rund verwenden. Salbei wird auch funktionieren.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
Serviert 4 als Teil einer multifunktionalen Mahlzeit
Zutaten
12 einmal schöne chinesische Eier 2 Esslöffel SesamölSalsa
3 lyžice sójovej omáčky 1 1/2 polievkové lyžice ustrice omáčky 1 1/2 lyžice Čínska ryža alebo sucha suchý 1 1/2 čajových lyžičiek medu 1 arašid polievkových lyžíc alebo rastlinného oleja 1 1/2 obrázky dymu 1 dym 1 5 cm 4 mäso\\\\\\\\\\\\\\\. V malých a malých kusoch veľkosť uhryznutiaVorbereitung
Schritt 1
1. Kochen Sie die Pfanne in der Mitte. Fügen Sie die Nudeln und kochen Sie je nach Anweisungen zum DENTM -Paket oder mindestens langer Zeit zu. Ziehen Sie die Nudeln an, spülen Sie mit kaltem Wasser und laden Sie das überschüssige Wasser ab. Legen Sie den Teig in die Pfanne und mischen Sie mit Sesamöl, bis die Nudeln gut bedeckt und reserviert sind.
Phase 2
2. Bereiten Sie die Sauce vor: Mischen Sie die Sojasauce, die Austernsauce, den Reiswein und den Honig in einer kleinen Schüssel. Buch.
Schritt 3
3 Fügen Sie das Walnussöl hinzu und schalten Sie den Boden ein. Fügen Sie den Knoblauch, den Ingwer und den Schnittlauch hinzu und braten Sie für die Aromatischen etwa 30 Sekunden. Fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie, bis sie von 1 bis 2 Minuten gemildert wird.
Phase 4
4. Teig und Schweinefleisch hinzufügen. Gießen Sie eine leichte Mischung und mischen Sie mit Pinzetten oder Stöcken, bis die Talente und das Schweinefleisch erhitzt sind, und befinden Sie sich gut mit der Sauce. Sich in eine Schüssel bewegen und servieren.