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Ein weiteres Kind für dieses Rezept, das Hariss heiß spielt, und wenn Sie sicher sind, können Sie auch die Gewürzmischung einstellen.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Ungefähr 2 Tassen

Zutaten

4 Nelken Knoblauch 1/2 Tasse Olivenöl 1/2 Teelöffel Samen 1/2 Teelöffel Koriandersamen 1/2 Teelöffel Samen

Besondere Ausrüstung

Gewürzfabrik

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Knoblauch und Öl in einer kleinen Pfanne kochen, bis der Knoblauch weich ist, von 10 bis 15 Minuten. Lass es cool.

    Phase 2

    In der Zwischenzeit sind Kazorskia -Samen, Koriandersamen, Carvi -Samen und Pfeffersamen in einer niedrigen Dürre, die sich oft für etwa 2 Minuten anpassen. Lass es cool; Schließlich kann ich wiederbeleben.

    Schritt 3

    Mischen Sie die Gewürze, Knoblauch und Öl, geröstete Paprika, Chilischpfeffer, Essig und Zucker im Mixer, bis sie weich sind. Temporäres Salz.

  2. Untergraben

    Phase 4

    Harissa kann 1 Tag zuvor durchgeführt werden. Decken und entspannen.