CistypreleaMichael Graydon Nikoole Herriott, Styl Potravin: Susan Spungen Treten Sie diese Kurzfilme voller granulierter Zucker und erhalten Sie die süßeste Dekoration.
Pflicht:Sparen Sie hermetische Licks zwischen dem Pergament bei Raumtemperatur bis zu 1 Woche.
Zutaten
Spray aus Pflanzenöl ohne Abschnitt (optional) 2 Esslöffel fein gehackter Ingwer 1/8 Teelöffel Safran und 1/3 Tasse Zucker 1/2 VanilleschotenSpezialteam:
30 Lollipop platzieren das Karamell -ThermometerVorbereitung
Schritt 1
Linie 2 mit Silikon oder Kochen zum Pergament (leicht mit Nirininus -Spray versetzt). Nachdem Sie die Stöcke rasieren, kristallisierten Ingwer und Kurkuma.
Phase 2
Legen Sie den Zucker und 1/8 Teelöffel Safran in die Küche; Raspe in Vanillesamen (Buchung für nachfolgende Verwendung). Drücken Sie, um zu drücken und in den mit einem Thermometer ausgestatteten mittleren Tank zu übertragen. Mischen Sie den Maissirup, das Salz, 1/3 einer Tasse Alkohol und 1/4 Tasse Wasser und kochen Sie sie bei mittlerer Temperatur. Sie entwickeln sich von Zeit zu Zeit, bis das Thermometer 300 ° erkennt. (Der Sirup erreicht dann ein konstantes Stadion von Rissen mit Zahlung. Wenn er kalt ist, ist er nach dem Biegen schwer und blockiert.) Entfernen Sie die Pfanne von der Hitze und fügen Sie 1 Tisch hinzu, um die Schüssel so zu mischen, dass sie etwas abkühlen.
Schritt 3
Gießen Sie die Hälfte des Sirups in 1 Tasse Uerer in 1 Tasse Metro; Setzen Sie den restlichen Sirup. Er arbeitet schnell und gießt in den Tanksirup, der bereit ist, Fahrräder zu produzieren. (Der Sirup expandiert leicht).
Phase 4
Legen Sie die Aufkleber in die Mitte jedes Rades und drehen Sie sich in den Deckel (um in kalten Süßigkeiten gefangen zu werden). Es entwickelt mehrere Stücke Kurkuma und Ingwer. Wiederholen Sie dies mit dem verbleibenden Sirup (leicht erhitzt, wenn Sie mit den Vorteilen beginnen). Lass es cool.
