Image may contain Food Dish Meal Platter Bowl and Plant Foto von Michael Graydon

Der Strip in Richtung Meer, der im Mittelmeerraum üblich ist, hat mageres Fleisch mit leichtem und zartem Geschmack. Wenn Sie es nicht finden können, betrügt Porgy oder Snapper.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    8 Party

Zutaten

2 Prums Tomaten, koscheres Salz in der Mitte 1/2 Zitronen 1 1/2 Pfund Meer mit besseren Qualitätslinien, Knochen und Blut

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Die harten Tomaten in der Registrierkasse, bis das gesamte Fleisch gerieben ist und nur die Haut bleibt; Die Haut ablehnen. Übertragen Sie das Tomatenzellstoff in eine kleine Schüssel und nehmen Sie das Salz leicht aus dem Korb.

    Phase 2

    Schneiden Sie die Hälfte der Zitrone in den Räumen; Entfernen Sie die Samen und den weißen geschwollenen in der Mitte. Kleine Scheiben.

    Schritt 3

    Legen Sie den Fisch auf den Tisch. Halten Sie ein langes Messer von 45 ° und schneiden Sie den Fisch in 1/4 dicken Scheiben mit Weizen (verwenden Sie eine scharfe Klinge und direkt auf einer langen und sauberen Strecke). Durchschnittlich durchschnittlich jeden Artikel durchschnittlich schneiden.

    Phase 4

    Organisieren Sie den Meereskreuz in kalten Fliesen. Platzieren Sie mehrere Tomaten und verteilen Sie Zitronenstücke. Decken Sie den Plaogus, Oliven und Zwiebeln ab. Den Zitronensaft gießen, dann mit Öl bestreuen und mit Meersalz bestreuen.