Image may contain Food Meal Dish Dinner and Supper Brennen Maisblau, heißer TomatensalatLinda Pugliese
Anna Hampton Lebensmittelstil
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Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    30 Minuten

  • Die Ernte

    Vor 4 Portionen

Zutaten

4 Blaue Haut 6 Ouz, 1/4 Teelöffel stiller Salz, 1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, 4 Esslöffel Rapsöl, geteilt 1 Esslöffel 3 Ohrenbutter, stimmt 1 mit einer weißen Tugend zu, teilbar, geschnitten aus 1 Meter. LAG 1 Colher de Xerez Spranet Susk 2 Rabanet em Flossen 1 Limno, Platzieren Sie Metad

Gerät:

Ein Tablett auf einem Grill oder Raster

Vorbereitung

  1. Den blauen Fisch kochen:

    Schritt 1

    Vor -350 ° F. flacher blauer Fisch 1/2 Teelöffel jedes Salzes und Pfeffer. 2 Esslöffel Rapsöl in einer großen und sicheren Haube für die mittlere Temperatur erhitzen, bis es heiß und sauber ist. Legen Sie die blauen Fischfilets, die Haut im Öl und bewegen Sie sich nicht einmal in der Pfanne. Lassen Sie die Haut knusprig, etwa 90 Sekunden sollten erforderlich sein. Legen Sie die Pfanne 5-7 Minuten lang in einem Ofen, ohne sich mit dem Netz zu bewegen, bis sie kocht. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und lassen Sie die Butter in die Pfanne ab. Wenn die Butter zu schmelzen beginnt, tauchen Sie die Netze von blauen Fischen ein. Nehmen Sie die Pfanne der Pfanne und legen Sie sie beiseite.

  2. Mais verbrannt erstellen:

    Phase 2

    Vor -gril oder Hochtemperaturnetzwerkschicht. Reinigen Sie den Mais mit 1 Teelöffel Rapsöl und einer Periode von 1/2 Teelöffel jedes Salzes und Pfeffers. Der Maisgrill gibt den Raum alle 20 Sekunden zurück und lässt Getreide, was eine kleine Hülle ist. Nach der Kohlensäure vom Herd nehmen. Zum Betrieb mit ausreichender Kühlung in Getreide.

    Schritt 3

    In der Mitte des Löffels mittlerer Temperatur 1 1 Esslöffel anderer Ölöle. Fügen Sie den Knoblauch und den Knoblauch in den Topf hinzu und kochen Sie, bis der Knoblauch etwa 45 Sekunden lang transparent beginnt. Fügen Sie den Mais in den Topf hinzu und erhitzen Sie es. Entfernen Sie 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Feuer und Saison.

  3. Für heißen Tomatensalat:

    Phase 4

    Im mittleren Touch bei mittel bei niedriger Temperatur sind heiße Tomaten mit Olivenöl, bis die Säfte auftreten. Entfernen Sie es aus dem Feuer. Falten Sie das zerrissene Basilikum, würzen Sie mit Jereza Essig, 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer. Kurz vor dem Servieren der Scheiben.

  4. Aufschlag:

    Passage 5

    In der Mitte des Tellers positioniert es eine Tasse 3/4 verkohltes Mais. Decken Sie jedes Steak mit einem blauen Fisch und einem reichhaltigen Zitronensaft -Bremssätel ab. Schließlich der Tomatensalat, der eines Gerichts würdig ist.